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北五味子是長(zhǎng)白山區(qū)具有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值的藥用植物，由于多年來人為因素的破壞，野生資源大幅的減少，依靠野生資源已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足中藥材市場(chǎng)、制藥和加工企業(yè)日益增長(zhǎng)的需求，開展野生變家植的研究，使之走向栽培化勢(shì)在必行。本成果以大量試驗(yàn)研究為基礎(chǔ)，首次提出以育苗、建園、整形修剪、土壤管理和病蟲害防制為主要內(nèi)容的北五味子豐產(chǎn)配套栽培技術(shù)，使北五味子在人工栽培條件下，三年生園平均畝產(chǎn)漿果150公斤，四年園生400公斤，五年生以上園600公斤，達(dá)到優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)，收集保存優(yōu)良種質(zhì)資源150份，并對(duì)北五味子主要育種性狀進(jìn)行了評(píng)價(jià)研究，選育出我國第一個(gè)北五味子新品種“紅珍珠”；研制出五味子果酒和飲料共3個(gè)產(chǎn)品，并提出了其加工工藝。
　　本項(xiàng)目的完成，為吉林省在中藥現(xiàn)代化建設(shè)中搞好北五味子無公害規(guī)范化栽培和新產(chǎn)品開發(fā)奠定了良好的基礎(chǔ)。 1997年以來，本項(xiàng)目成果推廣面積6200畝，其中人工栽培面積1900畝，野生保護(hù)面積4300畝；果酒釀造技術(shù)在吉林省蛟河市龍鳳鄉(xiāng)和泉陽林業(yè)局得到應(yīng)用推廣，累計(jì)創(chuàng)產(chǎn)值2814．8萬元，創(chuàng)利稅1880．0萬元，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。