中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院是國(guó)家設(shè)立的中央級(jí)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu),是全國(guó)綜合性農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的最高學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu),是農(nóng)業(yè)及農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu),是三農(nóng)領(lǐng)域國(guó)家戰(zhàn)略科技力量,擔(dān)負(fù)著全國(guó)農(nóng)業(yè)重大基礎(chǔ)與應(yīng)用基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和高新技術(shù)研究的任務(wù),致力于解決我國(guó)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中公益性、基礎(chǔ)性、全局性、戰(zhàn)略性、前瞻性的重大科學(xué)與技術(shù)問(wèn)題。
院級(jí)獎(jiǎng)成果
水貂營(yíng)養(yǎng)需要及飼料配制技術(shù)研究與應(yīng)用
主要完成單位 :中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所
主要完成人員 :楊福合,高秀華,張鐵濤,楊穎,任二軍,張海華,邢秀梅
起 止 時(shí) 間 :2009年1月—2012年12月
獲 獎(jiǎng) 情 況 :中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技成果獎(jiǎng)
內(nèi) 容 提 要 :
針對(duì)中國(guó)水貂飼料利用率低、生產(chǎn)性能低、毛皮皮張質(zhì)量相對(duì)較差、氮磷環(huán)境排放量大等問(wèn)題,從主要營(yíng)養(yǎng)素日糧適宜營(yíng)養(yǎng)水平與營(yíng)養(yǎng)需要量、飼料資源開(kāi)發(fā)與高效利用、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與環(huán)境減排、常用飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)等方面開(kāi)展了系統(tǒng)研究。取得的主要成果如下。
?。?)研究了日糧蛋白質(zhì)對(duì)水貂黑色素可的松(皮質(zhì)素)受體(MC1R)、表皮生長(zhǎng)因子(EGF)和類胰島素生長(zhǎng)因子(IGF1)轉(zhuǎn)錄調(diào)控規(guī)律。
?。?)開(kāi)展了母貂配種準(zhǔn)備期、妊娠期和哺乳期日糧適宜蛋白質(zhì)與氨基酸水平及其營(yíng)養(yǎng)需要量研究,確定了各時(shí)期日糧氨基酸適宜比值。
(3)揭示了飽和、非飽和脂肪酸構(gòu)成的油脂對(duì)水貂生產(chǎn)性能的影響規(guī)律。
?。?)明確了水貂在冬毛期適宜的銅需要量以及不同銅源對(duì)水貂的生物學(xué)效價(jià)。
?。?)在鮮飼料日糧基礎(chǔ)上,研究了不同鋅水平和鋅源對(duì)生長(zhǎng)期水貂生產(chǎn)性能的影響,確定了水貂適宜的鋅需要量。
?。?)研究了不同配比復(fù)合酶對(duì)生長(zhǎng)期水貂生產(chǎn)性能的影響,確定了水貂日糧添加外源酶適宜的種類和劑量。飼料利用率提高156%,飼料成本降低161%,同時(shí)降低了氮、磷的排放量。
?。?)水貂日糧中添加地衣芽孢桿菌、安琪酵母、乳酸菌、枯草芽孢桿菌不同劑量和組合菌種,得出水貂日糧中益生菌的適宜添加量和菌源。
?。?)開(kāi)展了中國(guó)水貂常用飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定、飼料安全評(píng)價(jià)技術(shù)研究。測(cè)定了6類51種96個(gè)水貂飼料原料常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分,制定了水貂常規(guī)飼料營(yíng)養(yǎng)成分表,繪制了水貂常規(guī)飼料原料營(yíng)養(yǎng)成分相似性圖。
?。?)制定了中國(guó)水貂在育成期、冬毛生長(zhǎng)期、配種準(zhǔn)備期、妊娠期和哺乳期適宜的營(yíng)養(yǎng)需要量推薦表。
(10)發(fā)表論文18篇,SCI收錄論文3篇,專利1項(xiàng),培養(yǎng)碩士研究生4名、博士研究生2名。
項(xiàng)目成果系統(tǒng)性很強(qiáng),多項(xiàng)研究填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域的空白,解決了大中型水貂養(yǎng)殖場(chǎng)的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題。項(xiàng)目技術(shù)成果已在22個(gè)水貂養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行示范、推廣,應(yīng)用效果良好,經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益十分顯著。