
此次研修班的課程設(shè)置由茶葉所科技處安排,各領(lǐng)域?qū)<依碚摻Y(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐,分別從茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、品牌建設(shè)、茶樹(shù)育種、茶葉品質(zhì)管理和加工技術(shù)等方面進(jìn)行了授課。研修期間,學(xué)員還到龍冠公司、中國(guó)茶葉博物館、龍井村等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考察學(xué)習(xí)。
通過(guò)本次培訓(xùn),學(xué)員們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了茶樹(shù)品種、種植技術(shù)、加工技術(shù)、質(zhì)量安全管理、茶葉審評(píng)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等知識(shí),對(duì)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)有了較為清晰的了解,為茶葉生產(chǎn)規(guī)劃和品牌打造提供了新思路,為提升茶葉質(zhì)量充實(shí)了理論基礎(chǔ)。
據(jù)悉,研修班期間,茶葉所與九江市人民政府、修水縣人民政府還就茶葉科技戰(zhàn)略合作達(dá)成了意向。(通訊員 張璐君)