理查德贊同戴小楓的觀點(diǎn)，對雙方的合作充滿信心。他表示，雙方在食品檢測、油脂與蛋白質(zhì)科學(xué)、果蔬保鮮、肉品科學(xué)、質(zhì)量安全等領(lǐng)域具有廣闊的合作前景。
隨后，理查德作了題為“可食用發(fā)光探針：光物理學(xué)與食品質(zhì)量的關(guān)系”的學(xué)術(shù)報(bào)告，與會(huì)人員圍繞相關(guān)學(xué)術(shù)問題進(jìn)行了討論和交流。
理查德還參觀了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評估實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工綜合性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心和相關(guān)研究室。（通訊員 尚辰）
