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    11月3-9日，應(yīng)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所所長葉志華的邀請，國際原子能機(jī)構(gòu)食品安全專家羅素•大衛(wèi)•弗魯（Russell David Frew）教授訪問質(zhì)標(biāo)所。訪問期間，羅素與科研人員進(jìn)行了深入的交流，他親臨實(shí)驗(yàn)室，指導(dǎo)科研人員利用穩(wěn)定同位素指紋圖譜分析技術(shù)，對谷物、有機(jī)豬肉等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)地溯源及真實(shí)性鑒別的模型進(jìn)行了開發(fā)，對同位素質(zhì)譜分析實(shí)驗(yàn)室良好操作規(guī)范進(jìn)行了示范。質(zhì)標(biāo)所還召開了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源與真?zhèn)巫R(shí)別技術(shù)”研討會(huì)。羅素作了題為“穩(wěn)定同位素豐度差異在食品溯源識(shí)別中的應(yīng)用”的學(xué)術(shù)報(bào)告。     羅素是國際原子能機(jī)構(gòu)技術(shù)合作項(xiàng)目的技術(shù)官員，同時(shí)也是穩(wěn)定同位素溯源領(lǐng)域的國際知名專家。他的訪問，開拓了質(zhì)標(biāo)所科研人員在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全產(chǎn)地溯源及真實(shí)性鑒別領(lǐng)域的研究思路，解決了若干研究難點(diǎn)和瓶頸，為雙方今后開展更多更深入的研究奠定了基礎(chǔ)。
    據(jù)了解，質(zhì)標(biāo)所目前承擔(dān)了國際原子能機(jī)構(gòu)技術(shù)合作項(xiàng)目“使用核分析技術(shù)構(gòu)建食品安全控制體系和食品追蹤技術(shù)能力”。該項(xiàng)目旨在利用穩(wěn)定同位素、礦物元素以及多種表征識(shí)別因子指紋圖譜綜合分析技術(shù)，為食品及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源以及真實(shí)性鑒別建立方法，為提高食品安全控制水平提供技術(shù)支撐。（通訊員 劉全吉）