據(jù)悉，黑龍江省作為全國糧食大省、畜牧大省、生態(tài)大省，稻米、大豆、雜糧、畜產(chǎn)、山林特產(chǎn)資源豐富，但長期以初級產(chǎn)品的形式銷售，附加值低、經(jīng)濟(jì)效益不高、農(nóng)民收入低。在現(xiàn)代主食消費(fèi)市場快速興起的過程中，黑龍江省抓住機(jī)遇，響應(yīng)國家號召，決定加快主食加工業(yè)發(fā)展。加工所緊緊圍繞國家戰(zhàn)略和重點(diǎn)工作，在主食工業(yè)化領(lǐng)域建立了國內(nèi)領(lǐng)先的優(yōu)勢學(xué)科，引領(lǐng)我國主食工業(yè)化科技發(fā)展。2013年加工所承擔(dān)編制了《黑龍江省主食加工產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》，主持編制了《虎林市綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《木蘭縣綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《嫩江北藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，所長戴小楓帶隊(duì)先后與富錦、望奎、慶安、孫吳、嫩江等縣市建立合作關(guān)系，開展技術(shù)對接和咨詢服務(wù)，與黑龍江農(nóng)墾集團(tuán)、齊齊哈爾瑞盛食品制造有限公司、飛鶴乳業(yè)、北大荒集團(tuán)、嫩江北藥(集團(tuán))有限公司、虞唐糧油貿(mào)易有限公司等企業(yè)開展技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、人才培訓(xùn)等方面的合作，為加速推進(jìn)黑龍江主食產(chǎn)業(yè)化，將農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢提升成為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，助力黑龍江省由今日“大糧倉”向明天“大廚房”轉(zhuǎn)型發(fā)揮重要作用。（通訊員 高巖）
