7月21日，陜西科技大學(xué)張美云副校長一行8人到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所考察交流，落實今年4月與加工所簽訂的學(xué)科共建協(xié)議。加工所所長戴小楓及部分專家參加了座談，副所長王強主持會議。
戴小楓對張美云一行來訪表示歡迎。他指出，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)成為我國戰(zhàn)略性替代產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主體，未來30年是我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略機遇期和高速發(fā)展期，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有重要意義。他強調(diào)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)要遵循經(jīng)濟社會的發(fā)展規(guī)律，陜西農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，地域特色鮮明，要因地制宜發(fā)展具有特色的陜西農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，尤其是陜西馬鈴薯種植面積廣，產(chǎn)量大，優(yōu)勢明顯，開展馬鈴薯主糧化加工對調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級意義重大。他希望，陜西科技大學(xué)與加工所在科研項目、學(xué)生培養(yǎng)、人員交流、國際合作、平臺搭建、學(xué)科共建及成果培育等方面開展實質(zhì)性合作，實現(xiàn)共同的加工夢，為美麗的中國夢作出應(yīng)有的貢獻。
張美云表示，陜西科技大學(xué)十分重視與加工所的共建工作，此次到加工所回訪收獲頗豐，留下了極其深刻的印象：一是了解了加工所在農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的雄厚實力和“頂天立地”的辦所理念；二是學(xué)習(xí)了加工所獨具特色的現(xiàn)代院所管理體制、運行機制和具體措施；三是領(lǐng)會了加工所領(lǐng)導(dǎo)層和決策層高瞻遠矚、搶抓機遇、真抓實干、勇于擔(dān)當(dāng)和敢作敢為的“亮劍”精神；四是感受了加工所特色黨建和創(chuàng)新文化，以及全體職工愛崗敬業(yè)、干事謀事、積極進取的精神風(fēng)貌。她希望將這種先進的管理理念嫁接到陜西科技大學(xué)，發(fā)揮共建優(yōu)勢，以項目聯(lián)合申報和學(xué)生聯(lián)合培養(yǎng)為合作切入點開展實質(zhì)性合作，開展傳統(tǒng)食品加工、果蔬加工、乳品加工、食品安全及質(zhì)量控制等方面的合作。
與會專家就科研合作、項目聯(lián)合申報、學(xué)科共建、學(xué)生聯(lián)合培養(yǎng)、人才交流與技術(shù)轉(zhuǎn)化合作等方面達成了合作意向：一是結(jié)對子主動謀求在糧油加工、乳品加工及雜糧深加工等方面開展合作；二是發(fā)揮雙方資源優(yōu)勢，聯(lián)合申報“973”計劃及國際合作項目等；三是共享優(yōu)勢資源，聯(lián)合培養(yǎng)研究生、加強人才交流、共同申報博士一級學(xué)位點等；四是合作開展成果轉(zhuǎn)化，共同為陜西農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)進行技術(shù)服務(wù)，將“接地氣”工作做大做強；五是結(jié)合陜西馬鈴薯產(chǎn)業(yè)需求，為馬鈴薯主糧化在陜西的發(fā)展提供技術(shù)保障和支撐。
張美云一行還考察了研究所創(chuàng)新文化建設(shè)和黨建情況，參觀了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工綜合性重點實驗室和國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心等。（通訊員 高巖）
