
據(jù)了解,2013年茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系全面完成年度各項工作任務(wù),并取得了重要進(jìn)展。在前期篩選的低氟品種和研究提出的磚茶配套加工工藝的基礎(chǔ)上,以低氟品種“櫧葉齊”、“中茶108”為原料試制成高品質(zhì)青磚茶,并在內(nèi)蒙古鄂爾多斯開展消費(fèi)者試飲調(diào)研,經(jīng)測試,這兩個低氟品種所制成的青磚茶樣品受到了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的普遍接受;調(diào)研了青海省2個地區(qū)的磚茶消費(fèi)量,利用RAMA模型進(jìn)行人群攝入氟的暴露量評估。新篩選出兩種替代農(nóng)藥在全國示范24500畝次,研究運(yùn)用超濾膜技術(shù)降解茶湯中水溶性農(nóng)藥。研制的KM3CG-30型、3SL-60(150)D型茶園翻耕管理機(jī),分別列入國家、江蘇省農(nóng)機(jī)財政補(bǔ)貼目錄,驗證并完善綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶的機(jī)械采茶技術(shù)規(guī)程,在廣東、云南等地試驗示范效果良好。體系在支撐茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面也做了大量工作,配合農(nóng)業(yè)部優(yōu)農(nóng)中心完成了我國茶葉品牌的推薦,研究了我國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點、存在問題并提出了發(fā)展建議,為湖北恩施和赤壁、江西九江等地方政府提供了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展咨詢建議。此外,還組織了全國茶園替代農(nóng)藥示范應(yīng)用現(xiàn)場觀摩會等活動,加快體系成果的示范推廣;開展了技術(shù)培訓(xùn)、示范基地建設(shè)等工作,進(jìn)一步加強(qiáng)與基層農(nóng)技推廣體系的對接;針對南方茶區(qū)高溫干旱、春茶銷售形勢異常、信陽茶葉質(zhì)量安全等問題及時開展了應(yīng)急性技術(shù)指導(dǎo)和調(diào)查研究。(通訊員 張璐君)