
座談會上,陳萌山指出,近年來我國植物油需求呈現(xiàn)剛性增長態(tài)勢,而植物油產(chǎn)量則維持在相對穩(wěn)定的水平,供需缺口逐年增大,導(dǎo)致我國油料和植物油進口劇增,對國外的依存度迅速上升,安全隱患日益嚴重。在發(fā)展油料生產(chǎn)、確保國家植物油供給安全的進程中,油菜最有條件擴大生產(chǎn)、增加產(chǎn)量。為落實農(nóng)業(yè)部全國糧食高產(chǎn)創(chuàng)建及增產(chǎn)模式攻關(guān)的總體部署,中國農(nóng)科院于2013年啟動實施了作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)綜合技術(shù)集成與高效生產(chǎn)模式研究計劃,并把油菜與玉米、水稻、小麥等糧食作物一起,納入增產(chǎn)增效模式研究,通過與全國農(nóng)業(yè)科研、推廣單位大聯(lián)合、大協(xié)作,構(gòu)建一系列成熟配套的支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的綜合技術(shù)生產(chǎn)模式,為農(nóng)業(yè)部“兩個千方百計、兩個努力確保、兩個持續(xù)提高”的目標(biāo)實現(xiàn)提供科技支撐。
項目技術(shù)總負責(zé)人、國家油菜產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)科院油料所所長王漢中研究員介紹說,針對機械化程度低導(dǎo)致生產(chǎn)效益低、農(nóng)民種植積極性不高、國際競爭力不強的制約瓶頸,油料所聯(lián)合全國油菜科研優(yōu)勢單位,圍繞“高產(chǎn)、高抗、高效”目標(biāo),通過對國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家科技支撐計劃、國家863計劃等研究項目獲得的成果進行集成和中試熟化,形成了融合9項關(guān)鍵技術(shù)于一體的油菜全程機械化高效生產(chǎn)模式,并在湖北、湖南和江西等油菜主產(chǎn)區(qū)建立了5個核心示范區(qū)達千畝以上的基地。

專家為油農(nóng)算了一筆賬:傳統(tǒng)油菜生產(chǎn)(人工直播種植)種子、農(nóng)藥、肥料等物化成本每畝約185元,人工成本(10個工)每畝約800元,每畝生產(chǎn)成本合計985元;按傳統(tǒng)生產(chǎn)高產(chǎn)水平畝產(chǎn)180公斤、每公斤菜籽5元計算,每畝收入900元/畝;對照成本,農(nóng)民每畝虧損85元。而采用全程機械化高效生產(chǎn)模式后,菜籽實際畝產(chǎn)可達210公斤,按收購價每公斤5.5元(中雙11號菜籽含油量達49%,其收購價格可比一般品種高10%以上)計算,每畝種植收入1155元??鄢龣C械、種子、農(nóng)藥、肥料等物化成本每畝約425元、人工投入每畝60元(清溝排漬),每畝純收益670元左右,比傳統(tǒng)種植方式增加收益約755元,實現(xiàn)了“兩高雙增生產(chǎn)”(提高單產(chǎn)、提高效益和效率,增強國際競爭力、增加農(nóng)民的種植積極性)。
與會專家還圍繞油菜全程機械化高效生產(chǎn)的有關(guān)問題進行了交流研討。大家認為,油菜全程機械化高效生產(chǎn)模式實現(xiàn)了“兩高雙增生產(chǎn)、輕松快樂種田”,將使勞力繁重、效益低下的傳統(tǒng)油菜種植方式告別歷史,開啟了我國油菜生產(chǎn)方式變革之門,將促進油菜生產(chǎn)實現(xiàn)“三高”(高產(chǎn)、高抗、高效)、“五化”(機械化、輕簡化、集成化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化),從而大幅提高我國油菜生產(chǎn)水平,增強食用油自給能力。
就下一步油菜增產(chǎn)增效模式研究與推廣工作,陳萌山要求,要重點針對目前制約油菜生產(chǎn)發(fā)展的重點難點問題,繼續(xù)深化油菜增產(chǎn)增效模式研究。更好地引領(lǐng)和服務(wù)油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一要加快推進集成研究。在目前稻油兩熟制油菜全程機械化高效生產(chǎn)技術(shù)取得成功的基礎(chǔ)上,攻克難度更高的油稻稻三熟制早熟三高油菜的全程機械生產(chǎn)技術(shù),以及棉油套作套播的全程機械化高效生產(chǎn)技術(shù)等。二要加大協(xié)同創(chuàng)新力度。進一步整合全院現(xiàn)有成果、技術(shù),聯(lián)合國內(nèi)優(yōu)勢科研院校,與地方農(nóng)業(yè)主管部門緊密聯(lián)系,完善基地布局,逐步擴大試驗示范輻射范圍,建立油菜協(xié)同創(chuàng)新與技術(shù)集成研發(fā)體系。三要創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化機制。針對油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸,從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后吸收多個單項技術(shù)研究團隊,積極與菜籽油加工企業(yè)開展科技合作,將高產(chǎn)高效技術(shù)、檢測加工技術(shù)和食用油品牌等進行集成,形成高附加值的產(chǎn)業(yè)化。四要創(chuàng)新項目工作機制。實行項目主管領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)制,建立項目團隊按需擇優(yōu)遴選機制、項目考核評估機制以及技術(shù)指導(dǎo)及宣傳工作機制,通過各方共同努力,不斷創(chuàng)新油菜增產(chǎn)增效技術(shù)模式,為我國油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和保障國家食用油供給安全提供有力的科技支撐。
來自全國11個油菜主產(chǎn)省市農(nóng)業(yè)部門以及湖北省重點地市與油菜主產(chǎn)縣(市)農(nóng)業(yè)部門的負責(zé)人、國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的有關(guān)專家、中國農(nóng)科院相關(guān)單位的負責(zé)人及專家近300人參加會議。