7月19日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所承擔(dān)的科技部創(chuàng)新方法工作專項“豬禽飼料能量生物學(xué)效價評定方法的創(chuàng)新研究”項目通過驗收。
飼料的能量生物學(xué)效價是制定畜禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及優(yōu)化飼料配方的不可或缺的首要技術(shù)參數(shù)，但是迄今在國際上尚無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)項目主持人趙峰副研究員介紹，該項目模擬鴨、雞、豬腸道消化生理過程，研究了套管設(shè)計、瘺術(shù)、活體動態(tài)腸道食糜流量及其消化液在不同外因條件下的酶活變異規(guī)律，為模擬健康動物的消化道酶譜設(shè)計提供了科學(xué)依據(jù)。同時，科研人員根據(jù)有關(guān)活體動物腸道的生理生化參數(shù)，研究提出了用商品消化酶制劑配制的、可標(biāo)準(zhǔn)化的仿生消化系統(tǒng)專用的消化酶試劑盒；研制出了可控溫度、振蕩頻率、強度的全自動仿生消化系統(tǒng)，并在國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)廣東溫氏食品集團、廣東海大集團試行2年，效益顯著。
專家建議，應(yīng)進一步加快該項目成果的示范、推廣、應(yīng)用。（通訊員 鄔震坤）
