按照農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局的要求，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準研究中心（中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所）分別于2014年6月8日和6月15日舉辦了2期“2014年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估能力建設(shè)培訓研討會”。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局金發(fā)忠副局長、研究中心葉志華主任等，以及98家國家專業(yè)性和區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估實驗室主任、副主任和技術(shù)負責人共計300余名代表參加了會議。
會上，金發(fā)忠就“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體形勢任務(wù)和風險評估”做專題報告，提出了“一個技術(shù)體系、兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié)、三大主體功能、四類風險評估、五步工作程序、六大危害、七大功能”的（1-2-3-4-5-6-7）戰(zhàn)略布局、總體目標和工作任務(wù)。黃修柱、錢永忠等專家分別從“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估實驗室建設(shè)布局、功能作用及運行管理”、“國內(nèi)外食品安全風險評估概況”以及“我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估建設(shè)思考”等不同角度和層面，分別解讀并分析了當前我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估實驗室建設(shè)布局及運行機制，國內(nèi)外風險評估做法及差異，及未來強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估相關(guān)工作設(shè)想。
為使培訓效果更貼近于工作實際，4家風險評估實驗室分別以乳品中危害、農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境中重金屬、農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)業(yè)投入品以及糧油產(chǎn)品中生物毒素為評估載體，具體闡明并示范了專項評估、應(yīng)急評估、驗證評估和跟蹤評估，取得了良好的效果。
本次培訓研討會是2014年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估體系能力建設(shè)和提升的一次重要會議，對進一步理清農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險評估工作定位，明確風險評估戰(zhàn)略布局，統(tǒng)一風險評估工作思想，具體示范風險評估工作程序具有深遠意義。（ 通訊員 劉全吉）
