農(nóng)科講壇走進(jìn)恩施
9月14日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技報(bào)告會暨“農(nóng)科講壇”第27期在湖北省恩施州舉辦。茶葉研究所陳宗懋院士在武陵山區(qū)茶葉主產(chǎn)區(qū)以“我國茶葉產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展”為題做專題報(bào)告。中國農(nóng)科院副院長李金祥出席報(bào)告會。院直屬機(jī)關(guān)黨委常務(wù)副書記王曉舉,恩施州農(nóng)科院院長李衛(wèi)東參加報(bào)告會。報(bào)告會由院直屬機(jī)關(guān)黨委副書記、紀(jì)委書記馬秀勇主持。
陳宗懋在報(bào)告中指出,近年來,我國茶葉種植面積增加較快,產(chǎn)量逐年增長,年出口量排名世界第二。但是,當(dāng)前我國茶葉生產(chǎn)存在產(chǎn)能過剩、質(zhì)量安全水平不高等一系列問題,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也受到勞動力短缺,生產(chǎn)成本增高、消費(fèi)不足、精深加工不夠等因素的制約,必須深入研究、統(tǒng)籌解決,努力促進(jìn)我國茶葉產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型與發(fā)展。
陳宗懋強(qiáng)調(diào),促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展要依靠科技創(chuàng)新和管理創(chuàng)新。在質(zhì)量安全方面,要減少茶園化肥和農(nóng)藥的使用,使水溶性農(nóng)藥逐漸退出茶產(chǎn)業(yè),要通過綠色防控實(shí)現(xiàn)有害生物種群調(diào)控。在產(chǎn)品多樣性方面,要打破 “六大茶類”的束縛,利用工藝創(chuàng)新生產(chǎn)有花香、果香的紅綠茶,蒸炒型綠茶、有奶香的紅茶,菊普茶、果味茶、珍珠花茶、飄香綠茶、桂花烏龍、清香型烏龍茶、清香鐵觀音、荔枝紅茶等多種多樣的茶以及各種功能茶。在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面,要重點(diǎn)加強(qiáng)生態(tài)、有機(jī)、標(biāo)準(zhǔn)化栽培,打造包括喝茶、飲茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶等內(nèi)容的全產(chǎn)業(yè)鏈。
恩施州地方政府干部,恩施州農(nóng)科院青年干部,中國農(nóng)科院青年干部代表 90余人參加報(bào)告會。
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