水稻生產(chǎn)“北增南減”技術(shù)補貼成亮點
水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家程式華：全國水稻總產(chǎn)實現(xiàn)“七連增”，生產(chǎn)區(qū)域分布“北增南減”。在南方雙季稻產(chǎn)區(qū)，受前期低溫寡照和后期洪澇災害等因素影響，早稻減產(chǎn)204萬噸，東北稻區(qū)黑龍江、吉林省稻谷產(chǎn)量增幅較大，如黑龍江水稻總產(chǎn)比上年增產(chǎn)270萬噸，增幅17.1%。
在以糧食直補等“四補貼”政策為核心的普惠制強農(nóng)惠糧政策的基礎上，2010年國家出臺實施了技術(shù)補貼政策，成為糧食生產(chǎn)政策的新亮點。
玉米增產(chǎn)幅度大總產(chǎn)再創(chuàng)歷史新高
玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家張世煌：金融危機后我國玉米深加工業(yè)下游需求增長較快，經(jīng)營狀況持續(xù)改善，對玉米消費需求增長明顯；同時，2010年下半年以來豬肉價格持續(xù)回升，養(yǎng)殖效益改善，生豬存欄回升，玉米飼用需求明顯上升。由于2009年國內(nèi)玉米減產(chǎn)，但2010年來需求旺盛并持續(xù)增長，加上宏觀經(jīng)濟通脹影響，2009~2010年度國內(nèi)玉米價格持續(xù)走高，同比上漲了18%。
2010年，全國玉米面積連續(xù)第七年增加，預計達3100萬公頃，玉米單產(chǎn)較上年略增?？偖a(chǎn)再創(chuàng)歷史新高。
小麥全球減產(chǎn)國內(nèi)連續(xù)第七年豐收
小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家肖世和：據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織報告，2010年全球小麥產(chǎn)量為6.48億噸，比上年減少5.1%，主要原因是俄羅斯減產(chǎn)32%。全球消費量達到6.68億噸，比上年增加1.2%。小麥供求相對緊張。
2010年我國小麥連續(xù)七年增產(chǎn)。全國冬小麥產(chǎn)量為10879萬噸，比上年增加近100萬噸?？傮w來看，我國小麥供應充足，為國內(nèi)市場穩(wěn)定奠定了基礎。
受全球小麥減產(chǎn)等因素影響，2010年國際小麥價格呈現(xiàn)高位震蕩態(tài)勢。1~11月美國墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）平均離岸價為233.91美元/噸，同比上漲11.92%。在國家大幅度提高最低收購價政策作用下，2010年以來我國小麥市場保持穩(wěn)中趨漲態(tài)勢。
大豆單產(chǎn)提高總產(chǎn)增加
大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家韓天富：據(jù)國家糧油信息中心統(tǒng)計，2010年我國大豆播種面積為880萬公頃，較上年減少39萬公頃，減少4.2%；單產(chǎn)為1.73噸/公頃，較上年增加0.1噸/公頃；總產(chǎn)1520萬噸，較上年增加22萬噸，增幅1.5%。考慮間套作大豆未計算面積等因素，2010年我國大豆實際總產(chǎn)可達1800萬噸以上，主產(chǎn)區(qū)單作大豆平均單產(chǎn)可達2.0噸/公頃以上，均創(chuàng)歷史新高。
2010年國家繼續(xù)在內(nèi)蒙古自治區(qū)和東北三省實行大豆臨時收儲政策，收儲價格為3800元/噸，比去年增加60元/噸。收儲政策的實行和國際市場大豆價格的上漲，促進了國產(chǎn)大豆的銷售，有效保護了豆農(nóng)收益。
