科技日?qǐng)?bào)訊 （記者范建）第三屆“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國(guó)際研討會(huì)5月11日在北京召開(kāi)。
以“提升奶業(yè)效益和牛奶質(zhì)量安全”為主題的研討會(huì)，圍繞“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶品質(zhì)基礎(chǔ)研究進(jìn)展”、“牛奶質(zhì)量與安全研究進(jìn)展”、“奶業(yè)新技術(shù)與新產(chǎn)品進(jìn)展”和“系統(tǒng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)進(jìn)展”四個(gè)主題，中外專(zhuān)家共作了36場(chǎng)精彩報(bào)告，旨在為世界各國(guó)奶業(yè)同行、專(zhuān)家提供交流平臺(tái)，集中探討學(xué)科前沿研究、技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)和未來(lái)發(fā)展方向，推動(dòng)各國(guó)政府，相關(guān)組織和科學(xué)家之間的深層次合作，大力提高我國(guó)奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量研究領(lǐng)域的學(xué)術(shù)地位，實(shí)現(xiàn)全球奶業(yè)科研成果共享。
來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、愛(ài)爾蘭、阿根廷、加拿大、意大利、比利時(shí)、阿根廷和巴西等國(guó)家的40位知名專(zhuān)家做了專(zhuān)題報(bào)告，國(guó)內(nèi)193所大專(zhuān)院校、32個(gè)科研院所、64個(gè)部或省級(jí)乳品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)、34個(gè)奶牛技術(shù)推廣部門(mén)、41個(gè)系統(tǒng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究部門(mén)及122個(gè)中外乳品企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家和科技工作者共計(jì)600余人參加了會(huì)議。
專(zhuān)家認(rèn)為，經(jīng)過(guò)20年的積累，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所在奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量安全領(lǐng)域已擁有了良好的科研基礎(chǔ)，組建了具有國(guó)際水平的科研團(tuán)隊(duì)，2012年“優(yōu)質(zhì)乳生產(chǎn)的奶牛營(yíng)養(yǎng)調(diào)控與規(guī)范化飼養(yǎng)技術(shù)及應(yīng)用”成果榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。開(kāi)展國(guó)際合作，有利推動(dòng)中國(guó)奶業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所等單位已經(jīng)于2009年和2011年成功召開(kāi)了以推進(jìn)奶業(yè)國(guó)際科技合作、增加奶農(nóng)養(yǎng)殖效益和提高牛奶質(zhì)量為核心的兩屆“奶牛營(yíng)養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國(guó)際研討會(huì)，建立了中國(guó)與世界奶業(yè)領(lǐng)域國(guó)際合作的交流平臺(tái)與合作基礎(chǔ)。
中方專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)，加強(qiáng)我國(guó)奶業(yè)科技的國(guó)際合作與交流，鞏固國(guó)際合作示范平臺(tái)；全面促進(jìn)奶業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研相互結(jié)合，有利于奶業(yè)先進(jìn)技術(shù)和高層次人才的引進(jìn)，提升我國(guó)奶業(yè)的國(guó)際影響力和號(hào)召力，從而推動(dòng)中國(guó)“奶業(yè)夢(mèng)”的真正實(shí)現(xiàn)。
研討會(huì)由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、美國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦。
