本網(wǎng)訊（記者 陳藝嬌）按照國務(wù)院、農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)一部署，搶抓國家實(shí)施馬鈴薯主食化戰(zhàn)略的有利機(jī)遇，推動(dòng)馬鈴薯主食產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)業(yè)交流，8月8-10日，在農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局的大力支持和領(lǐng)導(dǎo)下，全國馬鈴薯主食化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟2017年年會(huì)在陜西省榆林市定邊縣舉行。來自全國的科研院所、大專院校以及社會(huì)各界代表500余人參加活動(dòng)，活動(dòng)由全國馬鈴薯主食化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長戴小楓主持。
會(huì)議指出，全國馬鈴薯主食化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立兩年來，在馬鈴薯主食化產(chǎn)品研發(fā)、專用薯種與加工技術(shù)、主食產(chǎn)業(yè)協(xié)同攻關(guān)等方面取得了豐碩成果，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和“健康中國”建設(shè)發(fā)揮了重要作用。聯(lián)盟主要產(chǎn)生了三個(gè)方面的良好效應(yīng)，一是帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)和裝備取得新突破；二是促進(jìn)產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用取得新進(jìn)展；三是提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響力和美譽(yù)度取得新成效。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，主食加工業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出一些新趨勢、新特點(diǎn)，要更加關(guān)注新技術(shù)新裝備，更加關(guān)注新業(yè)態(tài)、新模式，更加關(guān)注新需求新消費(fèi)。聯(lián)盟下一步要加強(qiáng)調(diào)查研究、開展行業(yè)自我服務(wù)及承擔(dān)公共項(xiàng)目明確聯(lián)盟工作重點(diǎn)；通過擴(kuò)大聯(lián)盟主體構(gòu)成、增強(qiáng)專業(yè)化運(yùn)營團(tuán)隊(duì)健全體系隊(duì)伍；堅(jiān)持服務(wù)宗旨、秉持公平原則、積極探索運(yùn)行模式，努力成為具有權(quán)威性、影響力、社會(huì)性的行業(yè)組織。
活動(dòng)期間，戴小楓理事長就聯(lián)盟下一步重點(diǎn)工作提出3點(diǎn)要求，一是重點(diǎn)宣傳、推廣、應(yīng)用、示范以薯泥薯漿為原料的第三代馬鈴薯主食加工技術(shù)；二是強(qiáng)化馬鈴薯主食化2條生產(chǎn)推廣模式，即大眾化、營養(yǎng)化馬鈴薯主食產(chǎn)品的生產(chǎn)推廣和瞄準(zhǔn)目標(biāo)群體，實(shí)行精準(zhǔn)化、個(gè)性化、定制化服務(wù)，實(shí)現(xiàn)供給與需求的高效對(duì)接；三是籌備成立聯(lián)盟產(chǎn)業(yè)基金，助力技術(shù)創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、項(xiàng)目上市等，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈上中下游聯(lián)動(dòng)融合發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展。
此外，為了加快推進(jìn)馬鈴薯主食品牌宣傳與推廣，激發(fā)馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新活力，增強(qiáng)品牌競爭力和影響力，本屆年會(huì)舉行了亮點(diǎn)活動(dòng)“馬鈴薯品牌故事——企業(yè)秀”，經(jīng)過前期主食加工企業(yè)自薦、網(wǎng)友互動(dòng)投票、專家評(píng)審等多種形式，評(píng)選出了2017年度馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè) “十大特色小吃、十大休閑食品、十大主食、十大品牌”；活動(dòng)期間，舉行了“非你莫薯”訂貨會(huì)，訂貨會(huì)分為四個(gè)會(huì)場，分別由定邊縣宏勃農(nóng)業(yè)科技有限公司、金正大生態(tài)工程集團(tuán)股份有限公司、陜西金中昌信農(nóng)業(yè)科技有限公司、中國薯網(wǎng)與北京海樂達(dá)食品有限公司主辦，充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟資源聚集、協(xié)同攻關(guān)和創(chuàng)新互動(dòng)的作用，取得了良好的效果。
