[麗水日?qǐng)?bào)]七年堅(jiān)守蘊(yùn)茶香
他,一位71歲的“年輕小伙”。
他,情系欠發(fā)達(dá)山區(qū),放棄西子湖畔悠閑的退休生活,毅然選擇到偏遠(yuǎn)農(nóng)村,與縉云4萬茶農(nóng)結(jié)親交友。
他,深愛著打了半個(gè)世紀(jì)交道的茶葉,為了幫助農(nóng)民致富,連續(xù)7年扎根大山之中,足跡遍布縉云5萬畝茶園。
他就是全省最年長的省派科技特派員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員白堃元。
有一種精神矢志不渝——“科學(xué)技術(shù)連著生產(chǎn),更要連著老百姓,我要到最基層、最需要的地方去實(shí)踐”
盛夏的縉云,驕陽似火。省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)縉云縣三溪鄉(xiāng)的黃茶基地一派生機(jī),已有半尺多高的茶苗泛著淡黃色的嫩綠。
“這些可都是寶呀!”望著這片茶園,白堃元抑制不住欣喜與激動(dòng)。是??!從插下第一株黃茶茶苗,到如今發(fā)展了500多畝,縉云茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)已離成功不遠(yuǎn),一路走來,這其中傾注了他多少心血,也懷揣著他多少期待!
時(shí)間回溯到2005年。
65歲的白堃元,“據(jù)理力爭”加入到省派科技特派員隊(duì)伍。懷著一顆“以技興茶、興茶富農(nóng)”的赤誠之心,白堃元從西子湖畔直奔縉云縣胡源鄉(xiāng)。“科學(xué)技術(shù)連著生產(chǎn),更要連著老百姓,我要到最基層、最需要的地方去實(shí)踐。”他說。從此,2000多個(gè)日日夜夜,白堃元風(fēng)雨兼程。從實(shí)驗(yàn)室到茶園,從茶園到實(shí)驗(yàn)室,伴著日月晚睡早起,從不言苦、從不叫累;從杭州到縉云,從縉云到杭州,追著夢(mèng)想寒往暑來,一路思考、一路前行。
“我從來沒見過這樣勤快的人。”一開始就協(xié)助白堃元工作的胡源鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長劉耀軍說,“他每天早上沒上班就要找我,不怕太陽曬,不怕山難爬,早出晚歸,很快跑遍了全鄉(xiāng)。”
深入調(diào)查研究、傾聽群眾心聲,這是白堃元對(duì)自己的第一要求。“茶農(nóng)盼的是扶持,缺的是技術(shù),要的是品牌。”通過一輪全面走訪后,白堃元選定了胡村,開始了“胡村實(shí)踐”。
“老白把胡村作為一個(gè)示范點(diǎn),從種植、管理、加工一步一個(gè)腳印地干,通過以點(diǎn)帶面來引領(lǐng)茶農(nóng)。”縉云縣農(nóng)技干部蘇練余作為白堃元的地方助手,參與和見證了白堃元“胡村實(shí)踐”的全過程。
為了建設(shè)300畝示范基地,從項(xiàng)目選址、土壤調(diào)查、立項(xiàng)申報(bào)、品種引進(jìn)、茶苗種植到科學(xué)管理,一環(huán)扣一環(huán),白堃元都要親力親為。茶農(nóng)胡所法不愿意對(duì)自家1.5畝的老茶園進(jìn)行品種改良。白堃元就耐心地開導(dǎo)他,把他列為科技示范戶,并從自己的科研經(jīng)費(fèi)中擠出4000元進(jìn)行補(bǔ)助,又手把手地教他新品種怎么種、新技術(shù)怎么用。通過科技示范戶的帶動(dòng),胡村村90%的茶園進(jìn)行了品種改良。
到底用什么炒茶機(jī)好?有茶農(nóng)問。白堃元為了讓村民能有切身的體會(huì),就在胡村大會(huì)堂設(shè)置了茶葉加工實(shí)驗(yàn)室。他從全國各個(gè)企業(yè)購置了7臺(tái)不同類型的炒茶機(jī),進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。他以實(shí)驗(yàn)室為家,每天冒著40多攝氏度的高溫連續(xù)工作10多個(gè)小時(shí)。“陪著茶農(nóng)過夜也是常有的事。”蘇練余說,“通過現(xiàn)場(chǎng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)和手把手的技術(shù)培訓(xùn),當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的加工水平有明顯提高。”
胡源鄉(xiāng)農(nóng)技站站長潘偉忠介紹,胡村村的茶園面積已經(jīng)從2005年的400多畝,增加到了2011年的1150畝,茶葉價(jià)格普遍提高了近三成。
胡益來,縉云縣石上菊薯茶專業(yè)合作社理事長,是“胡村實(shí)踐”的受益者之一。他說,老白最大的貢獻(xiàn)還在于給了縉云茶農(nóng)一個(gè)響亮的品牌——“仙都筍峰”。在位于溶江鄉(xiāng)的茶葉加工廠,胡益來拿著一小包充氮包裝的“仙都筍峰”茶葉說,“同樣的茶葉,有了自身的品牌后,從5年前的每斤300元賣到了今年的1200元。”
“工作就是生活、生活就是工作。”茶葉已經(jīng)融入了他的一切。在群眾面前,白堃元從不以高級(jí)知識(shí)分子自居。他一再提醒自己“老百姓最講實(shí)在,不能來半點(diǎn)虛的,要一點(diǎn)一滴地做給茶農(nóng)看、帶著茶農(nóng)干。”見過老白的人都說,老白人瘦膚白,純粹是個(gè)坐辦公室搞研究的;但接觸過老白的人都說,老白比農(nóng)民更農(nóng)民,因?yàn)樗刻毂绒r(nóng)民起得更早,比農(nóng)民睡得更晚,比農(nóng)民干得更多。
為了讓更多的茶農(nóng)受益,白堃元的目光不僅僅盯著胡源一個(gè)鄉(xiāng)的茶葉,還心系縉云整個(gè)縣的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,他的足跡遍布縉云全縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的5萬畝茶園。在白堃元的領(lǐng)銜下,一份長達(dá)54頁的調(diào)研報(bào)告《發(fā)展縉云茶葉產(chǎn)業(yè)的再認(rèn)識(shí)》于2007年底形成,并引起決策層的關(guān)注??N云縣委縣政府很快作出了一項(xiàng)重要的科學(xué)決策——大力實(shí)施茶葉產(chǎn)業(yè)提升工程,縣財(cái)政每年安排100萬元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金。
2008年3月,掌握了大量一手資料的白堃元被縉云縣政府聘為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問。
“當(dāng)了顧問,茶農(nóng)的需求更能在第一時(shí)間傳達(dá)到?jīng)Q策層。”白堃元說,“領(lǐng)導(dǎo)聽得進(jìn)、群眾得實(shí)惠,我很樂意當(dāng)這個(gè)二傳手。”
在白堃元和他所在的中國農(nóng)科院茶葉研究所支持下,一項(xiàng)項(xiàng)事關(guān)縉云茶葉產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展的創(chuàng)新舉措不斷推出。
——編制《縉云縣茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃(2008~2015年)》,確立了茶葉的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)地位;全國第一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃《三溪鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》在縉云誕生。
——全國第一期茶葉加工工培訓(xùn)班在縉云開班,啟動(dòng)國家級(jí)技能證書培訓(xùn)工程,全縣有近500人獲得了國家級(jí)茶葉加工工(評(píng)茶員)合格證。出臺(tái)“仙都筍峰”茶地方標(biāo)準(zhǔn),制作30套仙都筍峰茶的實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣,連續(xù)舉辦三屆縉云縣“仙都筍峰” 采茶、炒茶和名茶評(píng)比大賽。“縉云茶師”名氣大振,足跡遍布四川、貴州、安徽、江西、福建、湖南等綠茶主產(chǎn)地。
——確定“仙都筍峰”為縉云茶葉統(tǒng)一品牌,多次榮獲國內(nèi)外茶博會(huì)金獎(jiǎng), 2009年“仙都筍峰”被收錄為中國茶葉博物館館藏標(biāo)準(zhǔn)名茶,2010年“仙都筍峰”茶進(jìn)駐上海世博會(huì)比利時(shí)歐盟館。
七年來,白堃元和他的科研團(tuán)隊(duì),通過產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、技術(shù)培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)制訂、工藝改進(jìn)、品種更新,給縉云的茶產(chǎn)業(yè)插上了“騰飛的翅膀”。2005至2010年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,無性系良種比例占到全縣茶園的66%,累計(jì)新增效益5700萬元。去年全縣茶園面積突破5萬畝,產(chǎn)值達(dá)1.2億元。“仙都筍峰”品牌價(jià)值達(dá)到3.08億元。
有一種情懷歷久彌新——“群眾是我最好的朋友、最好的老師,我一刻也離不開群眾”
7月7日,白堃元帶著縣農(nóng)業(yè)局特產(chǎn)站的胡惜麗和楊廣誼兩位技術(shù)人員,前往五云鎮(zhèn)五都村查看縉云黃茶的品系對(duì)比試驗(yàn)情況。在現(xiàn)場(chǎng),白堃元對(duì)“發(fā)現(xiàn)縉云黃茶第一人”徐可新說:“一種新茶的發(fā)現(xiàn)不簡單,堅(jiān)持多年培育更不容易,你對(duì)縉云茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有功啊!”
也許是時(shí)間的巧合,就在白堃元與縉云“牽手”的當(dāng)年春天,徐可新和家人在仙都風(fēng)景區(qū)春游時(shí),十分偶然地發(fā)現(xiàn)一株黃茶。有心的徐可新就剪了一個(gè)芽帶回家插了起來。一次,徐可新參加了白堃元的茶葉技能培訓(xùn)后,告訴了白堃元發(fā)現(xiàn)黃茶的經(jīng)歷。職業(yè)的敏感讓白堃元即刻趕往徐可新的茶園。“一到現(xiàn)場(chǎng),白老師就興奮了起來。”徐可新說。
之后,白堃元一方面指導(dǎo)徐可新擴(kuò)大種苗的繁育規(guī)模,一方面借助中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的科研力量,建立了一畝品系對(duì)比試驗(yàn)田,進(jìn)行科學(xué)論證,啟動(dòng)新品種的培育工作。到2011年春,縉云黃茶的穩(wěn)定性得到了初步證實(shí),徐可新的種苗基地也擴(kuò)大到了10多畝,縉云黃茶的品質(zhì)得到了國內(nèi)專家的認(rèn)可。
白堃元尊重群眾的首創(chuàng),也在體驗(yàn)群眾“疾苦”中想出一個(gè)個(gè)方便茶農(nóng)的新點(diǎn)子:
“兩堂培訓(xùn)課的差別給了我啟發(fā),讓我改進(jìn)了培訓(xùn)方式。”白堃元在胡村村舉辦的第一堂培訓(xùn)課上,屋里屋外擠了100多人,但第二天在鄉(xiāng)政府舉辦的全鄉(xiāng)性培訓(xùn)班只來了10多個(gè)人,從此之后,白堃元堅(jiān)持把培訓(xùn)班辦到村辦到點(diǎn);
“看到當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)組織化程度不高,讓我想到了合作社。”專業(yè)搞技術(shù)的白堃元也開始學(xué)習(xí)營銷知識(shí),在他的組織下,縉云縣三農(nóng)茶果專業(yè)合作社于2006年在胡村村成立;
“看到茶農(nóng)凌晨兩點(diǎn)就要趕赴縣城賣茶,讓我很是心疼。”于是,在白堃元的倡議下,胡村村創(chuàng)辦了自己的茶葉鮮葉交易市場(chǎng),外地客商紛至沓來;
“看到茶農(nóng)把茶葉鮮葉鋪在地上,讓我想到了攤放架。”白堃元自主設(shè)計(jì)發(fā)明了“多層式框架式鮮葉攤放架”,并獲得國家實(shí)用專利,攤青間面積減少80%,勞動(dòng)力節(jié)約50%;
“村村戶戶機(jī)器響、日日夜夜炒茶忙”的傳統(tǒng)加工方式,讓白堃元下定決心在胡村創(chuàng)辦全縣第一家標(biāo)準(zhǔn)茶葉加工廠,經(jīng)過四年的連續(xù)科技攻關(guān),縉云縣三農(nóng)茶果專業(yè)合作社仙都筍峰茶廠的自動(dòng)化生產(chǎn)線2011年通過專家驗(yàn)收;
……
“是茶農(nóng)給予我啟發(fā)、促使我思考、推動(dòng)我工作,群眾是我最好的朋友,最好的老師。”白堃元時(shí)常提醒自己,“我要好好感謝群眾。”白堃元的“感謝”,從來不掛在嘴上,而是體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的為茶農(nóng)服務(wù)上。
只有初中文化水平的胡日上,做夢(mèng)也沒想到能成為縉云的首位評(píng)茶師。從2006年的中級(jí)評(píng)茶員、2007年的高級(jí)評(píng)茶員,再到2008年的國家評(píng)茶師,胡日上三進(jìn)杭州培訓(xùn)學(xué)習(xí),“吃、住、行都是白老師一手精心安排。”胡日上說,“世上哪有這么好的恩師啊!”
“老白一有空就往我這茶山上跑,有一次他肚子疼,他一邊用力壓著肚子,一邊認(rèn)真查看茶園,我勸他休息,他說,還好,沒關(guān)系。”三溪鄉(xiāng)黃茶基地主人李森洪說。同是三溪鄉(xiāng)的茶農(nóng)應(yīng)成良,今年初向縣農(nóng)業(yè)局特產(chǎn)站反映,懷疑引進(jìn)的種苗有問題。白堃元得知情況后,冒著嚴(yán)寒堅(jiān)持到實(shí)地查個(gè)究竟,及時(shí)消除了應(yīng)成良的疑問。應(yīng)成良說:“真是想不到,一個(gè)比自己年長7歲的老專家,一點(diǎn)架子也沒有,而且這么認(rèn)真。”
白堃元還有一次向茶農(nóng)“借錢”的特殊經(jīng)歷。“老白帶著我們到杭州采購設(shè)備,看到一件需要的,老白就搶著掏錢墊付,最后連回家的車費(fèi)都沒了,只好問我們借。” 蘇練余說,“因?yàn)轫?xiàng)目資金到位有滯后性,老白個(gè)人先后累計(jì)為胡村茶業(yè)發(fā)展墊付了10萬多元。”
長年在茶山上,生活在茶農(nóng)中,他與茶農(nóng)交友,茶農(nóng)也愿意與他交心。
2009年春節(jié)前夕的一個(gè)晚上,8點(diǎn)多鐘了,白堃元家的門鈴?fù)蝗豁懫?。莫非是兒子來了?打開門,白堃元卻看見胡村茶農(nóng)胡日上一手拎著一只新鮮的豬腿,一手拎著縉云土面。原來,白堃元?jiǎng)倓偨?jīng)歷了一次住院,除了家人知道,沒有跟任何外人講起。茶農(nóng)一時(shí)找不到老白,感到事有蹊蹺,最后經(jīng)多方打聽才知道真相。胡日上當(dāng)天天蒙蒙亮就請(qǐng)人宰了自家養(yǎng)的大白豬,帶著全村茶農(nóng)的一片深情,從胡村出發(fā)直接趕往杭州。這讓白堃元既生氣又感動(dòng)。生氣,是因?yàn)?ldquo;茶農(nóng)從這么遠(yuǎn)的地方專程跑來”,他很不忍心。感動(dòng),也是因?yàn)?ldquo;茶農(nóng)從這么遠(yuǎn)的地方專程跑來”,他意想不到。
最近,白堃元多次跟身邊的人交流學(xué)習(xí)慶祝中國共產(chǎn)黨成立90周年大會(huì)精神的體會(huì)。他說,“脫離群眾很危險(xiǎn)”這七個(gè)字會(huì)常在他耳邊響起。“我的工作一刻也離不開群眾,否則就會(huì)偏離正確方向。”白堃元堅(jiān)定地說。
有一種選擇永不言悔——“我工作了近50年,但我入黨只有26年,工齡長,黨齡還不長啊,還想多干幾年”
有人這樣問過老白,這么多年來,一個(gè)人在山區(qū)里過著單調(diào)的生活,快樂嗎?老白回應(yīng)了八個(gè)字:樂在苦中,猶如品茶。
也有人這樣問過老白,這么大的一把年紀(jì)了,身體扛得住嗎?老白說,一見到茶葉就來精神、一聞到茶香就有使不完的勁。
縉云是全省的欠發(fā)達(dá)縣,胡源鄉(xiāng)又是一個(gè)欠發(fā)達(dá)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。白堃元出發(fā)前是有思想準(zhǔn)備的。但一到胡源鄉(xiāng),眼前的情況還是讓他有點(diǎn)吃驚:“連一家旅店和飯館都找不到。”白堃元在鄉(xiāng)政府宿舍安下了家:一張木板床、一只木板凳、一張舊桌子、一盞過時(shí)的臺(tái)燈,還有一只陪了他十多年的袖珍收音機(jī)。
“入鄉(xiāng)隨俗,很適應(yīng)。”他一直對(duì)鄉(xiāng)政府人員說。直到三年后,白堃元搬到縣農(nóng)業(yè)局宿舍,才對(duì)身邊的一位助手開玩笑:“現(xiàn)在可不要每天受苦了。”原來,鄉(xiāng)政府宿舍簡陋的公廁只有蹲坑,對(duì)于一個(gè)年過65的老人來說“蹲久了就難起來”。 白堃元自己找來繩子“悄悄地改造公廁”,默默地渡過難關(guān)。
七年來,白堃元一直“在與自己作斗爭”。他每年都有100多天住在縉云,既要克服生活上的困難,又要應(yīng)對(duì)老年疾病的挑戰(zhàn)。來縉云之前白堃元就有心臟早搏的老毛病,三年前又檢查出糖尿病,醫(yī)生讓他住院,但他為了方便外出作業(yè),堅(jiān)持自己注射胰島素。對(duì)這些,他從不聲張。在群眾面前,他總是精力充沛,走起路來就像一個(gè)年輕的小伙。
人的一生不斷面臨選擇。
這七年來,作為兩個(gè)兒子的父親、作為從副所長崗位退下來的“老領(lǐng)導(dǎo)”、作為一名早已超過退休年齡的老專家,白堃元完全有理由作出另外的選擇。退休在家,他可以享受天倫之樂。兩年期滿,他可以結(jié)束特派員的工作。但白堃元卻選擇了堅(jiān)守。
白堃元的一個(gè)兒子在加拿大工作,老伴楊素娟早就想出國走走,但被白堃元一拖再拖,直到今天還沒成行。同是茶葉專家,同在一個(gè)研究所,楊素娟與白堃元志同道合,因茶葉而結(jié)合。已經(jīng)退休了的楊素娟患有嚴(yán)重高血壓,兩個(gè)兒子不在身邊,老白常年奔波在外,楊素娟只能在家靠種花、上網(wǎng)排遣寂寞。但楊素娟理解丈夫的每次選擇,沒有絲毫怨言。她說:“為了縉云的茶葉和茶農(nóng),我會(huì)克服困難,支持他的工作。”
白堃元說,我之所以能干出一點(diǎn)點(diǎn)事,是妻子用理解和柔情鋪墊了臺(tái)階。在白堃元內(nèi)心深處始終有個(gè)結(jié):“對(duì)不起自己的兒子和老伴,照顧他們的時(shí)間太少了,我欠他們的太多了。”
面對(duì)白堃元“不可思議”的“逆向選擇”,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的年輕同志經(jīng)常追問:老白,你究竟是圖個(gè)啥?
是為了個(gè)人榮譽(yù)嗎?浙江省優(yōu)秀科技特派員、浙江省農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化推廣獎(jiǎng)、麗水市優(yōu)秀共產(chǎn)黨員,在縉云工作期間白堃元確實(shí)得到過不少表彰。但他總是笑著說,我一個(gè)老頭早就到“天花板”了,還要那么多“紅本本”干什么?白堃元始終認(rèn)為,這些榮譽(yù)不是他個(gè)人的,是對(duì)特派員團(tuán)隊(duì)的一種肯定,更是對(duì)縉云茶葉發(fā)展成效的一種認(rèn)可。他說,“如果能剪,我要把榮譽(yù)證書剪成一塊塊分給同事、送給茶農(nóng)。”
是為了個(gè)人謀利嗎?對(duì)此,白堃元總是報(bào)以微笑。因?yàn)樾袃?nèi)人都心知肚明:“就憑老白的學(xué)識(shí),在大企業(yè)當(dāng)個(gè)顧問,既輕松,收入又可觀。”
“種下一株茶苗也要三年后才有收獲啊!我留下,是因?yàn)槔习傩招枰k的事還沒辦完。”白堃元堅(jiān)守的理由是如此簡單而樸實(shí),他用自己的執(zhí)著感動(dòng)著、鼓舞著周圍的人。
“建設(shè)胡村茶葉加工廠時(shí),我跟著老白每天七點(diǎn)多就從縣城出發(fā),晚上經(jīng)常都是七八點(diǎn)返回。”胡惜麗說,“跟著老白就別想偷懶。他的執(zhí)著精神讓我一輩子受益。”
“不管白天黑夜,只要老白一個(gè)電話,隨叫隨到。”跟了老白七年的蘇練余說,“他對(duì)縉云茶葉的一片深情感染了我。”
七年來,白堃元邀請(qǐng)自己的學(xué)生、老師、領(lǐng)導(dǎo)和同事上百人次到縉云開展科研攻關(guān)和培訓(xùn)指導(dǎo)。“沒有老白請(qǐng)不動(dòng)的專家。”胡村村茶農(nóng)胡日靈自豪地說,“從所長到研究生、從國內(nèi)茶葉權(quán)威到大學(xué)實(shí)習(xí)生,在一個(gè)小山村我就見到了幾十位茶葉專家。”
“我工作了近50年,但我入黨只有26年,工齡長,黨齡還不長啊,還想多干幾年。”白堃元對(duì)自己說,現(xiàn)在最“要緊”的是要管好兩件事:一是管好自己的嘴、二是管好自己的腿。管好嘴,就是要控制糖尿病病情;管好腿,就能堅(jiān)持上山下地去茶園。只有這樣,才能為茶農(nóng)做得更多、做得更久。
在茶葉研究和茶農(nóng)致富這條路上,71歲的白堃元依然有夢(mèng)!
——來自《麗水日?qǐng)?bào)》2011年8月28日頭版頭條
白堃元(右一)在縉云縣胡村茶葉鮮葉交易市場(chǎng)與茶農(nóng)交流茶葉采摘技術(shù)
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