本報(bào)北京12月26日電(記者楊舒)我國唯一被SCI(科學(xué)引文索引)收錄的農(nóng)業(yè)綜合類期刊《農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)報(bào)》日前出版了中國食品安全??瑢ξ覈称钒踩写嬖诘膯栴}和進(jìn)展進(jìn)行了深入探討,是我國食品安全專家研究成果的集中體現(xiàn)。
中美食品安全聯(lián)合中心主任、刊物執(zhí)行主編耿旭介紹,該??瘒@政策法規(guī)、檢測與技術(shù)方法、風(fēng)險(xiǎn)管理與標(biāo)準(zhǔn)等三大主題,對我國食品安全中存在的問題、研究進(jìn)展、未來發(fā)展方向等進(jìn)行了全面的報(bào)道。
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