做農(nóng)業(yè)，還是要與地爭產(chǎn)，與天爭時。去年秋季多雨，今年夏季干旱，都讓我們面臨許多困難。
近期，我國北方多地出現(xiàn)連續(xù)高溫和干旱，恰逢夏糧收獲、秋糧播種的換茬時期，河南、山東多地已經(jīng)啟動緊急抗旱措施，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也于日前對河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、陜西等省啟動農(nóng)業(yè)重大自然災害四級應急響應。
連續(xù)干旱中，秋糧播種該如何進行，是否會影響產(chǎn)量？農(nóng)業(yè)重大自然災害應急響應后，又會采取怎樣的措施？新京報記者采訪了多位種植戶和相關專家，詳解旱情帶來的影響，旱情之下，應該采取哪些減災防災措施？
連日干旱，玉米仍等待播種
連續(xù)幾天的高溫中，干旱變得愈發(fā)嚴重，在河南省伊川縣葛寨鎮(zhèn)的田良農(nóng)場，剛剛種下了一批谷子，大約500多畝。谷子耐旱性更強，可以在干旱的土壤中播種，等到下雨后，會自然發(fā)芽。
6月13日，河南洛陽伊川縣葛寨鎮(zhèn)，夏收之后，因為干旱而等待播種的農(nóng)田。受訪者供圖
和谷子相比，玉米的播種更艱難，土壤墑情不夠，干燥炙熱的大地上，很難播下去，今年農(nóng)場計劃種一千多畝玉米，但目前，只能等待下雨或者灌溉。
農(nóng)場的負責人楚孝彤介紹，農(nóng)場建立于2022年，過去幾年中，已經(jīng)進行了大量基礎建設，包括各種灌溉網(wǎng)絡和農(nóng)田基礎設施，和附近的農(nóng)戶分散的土地相比，生產(chǎn)條件更好，但即便如此，還是不能滿足種植條件。
在山東齊河縣，一家農(nóng)場的負責人李朝綱告訴記者，當?shù)氐南氖談倓偨Y(jié)束，正是玉米播種的季節(jié)，按照正常的節(jié)奏，大約在6月中旬就會播種完畢，但今年可能會延后?！澳壳?，所有能澆水的地方，都在澆水播種，沒有條件澆水的，還在等?！崩畛V說。
李朝綱負責的農(nóng)場以及托管周邊農(nóng)戶的土地，大約有幾萬畝，每年小麥成熟時，一望無際的麥浪仿佛能延伸到天邊。據(jù)了解，近些年來，當?shù)赝苿油恋剡B片經(jīng)營，零散的小地塊通過托管等方式，進行集中生產(chǎn)，極大地提高了生產(chǎn)能力和應對風險的能力。但面對連續(xù)的干旱，仍然有重重困境。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，依然要與天爭時
在河南新鄉(xiāng)原武鎮(zhèn)，農(nóng)場主申繼鋒的農(nóng)場中，原本計劃的500多畝玉米大豆帶狀復合種植的土地，也在等待下雨。
6月13日，河南新鄉(xiāng)原武鎮(zhèn)，旱情影響下的土地。受訪者供圖
“著急，我們想了很多辦法，政府也在想方設法找水灌溉，但干旱季節(jié)，水源也少?！鄙昀^鋒說。
申繼鋒的農(nóng)場有1000多畝地，其中有600畝左右是小麥水稻輪作的土地，500多畝小麥和玉米大豆輪作。
從4月起，他就為水稻地育秧，旱情中，灌溉水源不足，他優(yōu)先灌溉了稻田，“育秧的棚里都干了，而且溫度很高，秧苗不能等了，有條件先滿足它?！鄙昀^鋒說。
小麥收獲后，稻田整地灌水，申繼鋒想了很多辦法，也得到了當?shù)卣膸椭偹惆阉狙聿辶讼氯?，但玉米地還在等，“沒有墑情，播不下去。”
如果只有玉米，其實可以在干土中播種，前提是播種后的一兩天，就需要澆一次出苗水。中國農(nóng)科院灌溉所副研究員王曉森告訴記者，當前他們正在進行干土播種的實驗，但這樣的技術(shù)，也需要一定的灌溉條件，“如果播種后，仍然干旱高溫，且不能及時灌溉，就會非常麻煩。”
“做農(nóng)業(yè)，還是要與地爭產(chǎn)，與天爭時?！背⑼f，過去幾年中，他們改良土地、提升農(nóng)業(yè)基礎設施、引進良種，確實讓土地的產(chǎn)出提高了不少，但面對異常氣候，依然要擔負許多風險，“去年秋季多雨，今年夏季干旱，都讓我們面臨許多困難?！?/p>
應急響應，我們能做些什么
面對極端氣候，政府及種植者究竟能做些什么？
據(jù)了解，在河南、山東多地，當?shù)卣呀?jīng)采取多種抗旱措施，如河南省政府已下?lián)?000萬元資金，用于抗旱播種保苗。駐馬店市的135座水庫開閘放水，在山東臨沂，5座大型、15座中型水庫以及部分小型水庫已先后開閘放水……
6月11日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、陜西等省份啟動農(nóng)業(yè)重大自然災害四級應急響應。6月12日，國家防總辦公室、應急管理部組織氣象、水利、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門聯(lián)合會商，視頻調(diào)度河北、山西、安徽、山東、河南、陜西等重點省份，研判重點地區(qū)旱情發(fā)展態(tài)勢，部署抗旱減災工作。
四級應急響應意味著什么？國家及地方將會采取怎樣的措施？中國農(nóng)業(yè)大學氣象系副教授、博士生導師趙錦介紹，根據(jù)國務院2022年印發(fā)的《國家防汛抗旱應急預案的通知》，按洪澇、干旱、臺風、堰塞湖等災害嚴重程度和范圍，將應急響應行動分為一、二、三、四級。其中，一級應急響應級別最高，四級最低。
記者查閱相關文件顯示，按照《通知》，啟動四級響應的條件包括“多個省（自治區(qū)、直轄市）啟動防汛抗旱四級或以上應急響應、多個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）同時發(fā)生輕度干旱”等10個條件，而啟動四級應急響應之后，將由“國家防總辦公室負責同志主持會商，中國氣象局、水利部、自然資源部等國家防總有關成員單位參加，分析防汛抗旱形勢，作出相應工作安排，加強對汛（旱）情的監(jiān)視，在24小時內(nèi)派出由司局級領導帶隊的工作組、專家組赴一線指導防汛抗旱工作，將情況上報國務院并通報國家防總成員單位。”此外，還將進行一系列防災減災措施。
“在應急響應中，四級最輕，這可能讓不少人誤以為沒那么嚴重?！壁w錦說，“事實上，啟動應急響應，本身就意味著重大自然災害發(fā)生了，只是在重大自然災害中比較輕而已，所以必須要引起重視，積極采取各種減災防災的措施。”
科學種田，能否減少損失
據(jù)公開報道顯示，目前糧食生產(chǎn)大省河南因干旱導致無法播種的耕地超過了300萬畝，此次旱情影響的山東、山西、河北、安徽等地，同樣是糧食主產(chǎn)區(qū)。恰逢夏糧收獲、秋糧播種的關鍵時期，旱情是否會對全國糧食生產(chǎn)造成影響？
“目前看來，旱情主要影響黃淮海區(qū)域，這個區(qū)域是我國重要的小麥產(chǎn)區(qū)，也正好處在夏收夏種的季節(jié)?！壁w錦介紹，“旱情一般有兩方面的影響，這些區(qū)域降水量今年普遍少了一半左右，這可能導致未收的小麥受到影響，即將播種的玉米出苗保苗困難；另一方面，高溫會加速土壤水分的蒸發(fā)和作物表面的水分蒸騰，也會加劇缺水的情況?！?/p>
氣象信息顯示，未來一段時間，黃淮海區(qū)域普遍仍會持續(xù)高溫少雨的氣候，這給抗旱帶來了新的壓力。趙錦介紹，“從影響上看，如果后期能夠有足夠的降水，那么對秋糧的影響應該不會很明顯，如果持續(xù)高溫干旱，就要采取更有力的措施，保障秋糧的生產(chǎn)。”
王曉森預測，河南省秋糧的生產(chǎn)應該不會受到明顯影響，“當前主要的任務有兩個，一個是保玉米出苗，另一個是出苗后保活，而隨著雨季到來，問題就不會很大了?！?/p>
如何才能保苗?；?？王曉森認為，有條件的地方，采取滴灌的方式，可以用最少的水實現(xiàn)灌溉效果，在沒有灌溉條件的地方，選擇一些抗旱的品種，也能夠補救旱情帶來的影響，“從長遠看，還是要提高農(nóng)業(yè)基礎設施的水平，比如高標準農(nóng)田建設，滴灌設施的推廣普及，可以在旱情中，用最少的水資源，保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的順利進行。”
“當前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，還是以小農(nóng)戶為主，大農(nóng)場比例較少，面對極端氣候，小農(nóng)戶的應對能力更低，因此需要政府作出更多努力，采取更多有力措施?！壁w錦說，“有灌溉條件的，要盡可能找水灌溉，沒有灌溉條件的，如果高溫干旱仍然持續(xù)，可以考慮改種一些耐旱作物，或者耐旱品種。尤其值得注意的是，高溫干旱中，也會有許多局部的變化，比如少量降水等，要密切關注這些小的氣候變化，抓住窗口期，及時播種。”
