本報(bào)北京6月5日訊 記者黃俊毅從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院獲悉:利用牛毛檢測(cè)瘦肉精技術(shù)近日在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研發(fā)成功,相關(guān)研究成果發(fā)表在最近一期的國(guó)際知名學(xué)術(shù)期刊《毒物分析》上。
據(jù)悉,研究結(jié)果表明,用不同顏色的牛毛作為檢測(cè)靶標(biāo),能夠更加準(zhǔn)確地監(jiān)測(cè)肉牛在飼養(yǎng)過(guò)程中是否違法使用“瘦肉精”,解決了目前反芻動(dòng)物的監(jiān)管基礎(chǔ)數(shù)據(jù)缺乏問(wèn)題。
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