我國是蔬菜大國,面積和總產(chǎn)都占全世界的40%,我感覺我國的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展也到了轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的時候,應(yīng)由規(guī)模擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,數(shù)量增加不能依靠面積,而要依靠單產(chǎn)的提高,要把注重?cái)?shù)量增長轉(zhuǎn)向既注重?cái)?shù)量又保證安全,生產(chǎn)方式要由一家一戶的分散經(jīng)營逐步向規(guī)?;s化發(fā)展,要由手工操作向機(jī)械化方向發(fā)展,高投入高消耗向環(huán)境友好型發(fā)展,實(shí)現(xiàn)這些轉(zhuǎn)變,更加需要科技的支撐。
蔬菜種業(yè),也是個大問題。我國蔬菜育種的力量很強(qiáng),據(jù)統(tǒng)計(jì),我國蔬菜方面助研和講師以上的科研人員有2600多人,其中三分之二是搞育種的。蔬菜領(lǐng)域獲國家獎107項(xiàng),其中三分之二是育種方面的。目前從全國看,國產(chǎn)蔬菜品種市場占有率能占到85%,山東省的國產(chǎn)蔬菜品種占有率達(dá)80%,而壽光市國產(chǎn)品種占有率超過60%。但有些品種,比如設(shè)施栽培的番茄、辣椒等一些品種,國外品種市場占有率達(dá)60%-80%。目前我國蔬菜的育種力量比較分散,產(chǎn)學(xué)研結(jié)合得也不夠好。我國蔬菜種子企業(yè)多、小、散、弱,真正搞育種的不到10家,銷售過5000萬元的極少。還有些蔬菜的領(lǐng)域,比如說芥菜,種植面積很大,但沒有人搞育種,建議要特別重視常規(guī)育種,支持科研院所與種子企業(yè)的結(jié)合,出臺一系列優(yōu)惠政策,整合一批種子企業(yè)。 (中國工程院院士 方智遠(yuǎn))