人們在關注卡塔爾世界杯時，都不曾想到，本次世界杯上，除了主會場、大熊貓等中國元素之外，中國農業(yè)科技也是本屆世界杯一道風景線。
“中國造”蔬菜
世界杯期間，球員、工作人員餐桌上的多種蔬菜品種，都是采用中國農業(yè)科技生產的。據中國農業(yè)科學院都市農業(yè)研究所（以下簡稱都市所）專家介紹，該所進行技術支援三年以來，采用中國技術生產的蔬菜，由三年前的1種油菜和1種生菜兩個品種，發(fā)展到目前30多個當地市場上緊俏、高價位的品種，包括6種生菜、4種羽衣甘藍、5種辣椒以及白菜、菠菜、芹菜等。
位于波斯灣西南岸的卡塔爾，屬于熱帶沙漠氣候，全國地勢低平，但沒有天然耕地，且淡水資源嚴重缺乏，蔬菜、糧食、肉類等農產品主要依靠進口。
近年來，卡塔爾致力于提高蔬菜自給率，積極發(fā)展設施農業(yè)，在全國建立了很多蔬菜工廠，用工廠化生產的方式種植蔬菜。
然而，多種因素所致，當地蔬菜工廠的栽培效率、現代技術應用水平并不高。都市所科研人員介紹，在以前，當地主要采用集裝箱生產的方式，即在沙漠中放置集裝箱，在集裝箱中使用水培等技術，進行蔬菜栽培。
2019年底，都市所和卡塔爾當地的農業(yè)公司合作，展開農業(yè)技術援助項目，為當地農場提供技術支援。3年來，多種技術進入當地農場，為當地農場改良種植技術、增加產量、降低成本提供了幫助。
農業(yè)新技術新材料齊上陣
“除了盡一切力量提供全面的科學技術之外，都市所還通過培訓的方式，幫助當地培養(yǎng)了眾多技術人員?！倍际兴鶎＜医榻B，在支援之初，都市所與當地協(xié)商，支援的第一目標是節(jié)能增產。
因為沙漠地區(qū)光照非常強，集裝箱使用空調控制溫度，能耗非常高。都市所最早建議在集裝箱外部安裝遮光大棚，把光遮住，就能極大地降低控制溫度的能耗問題，讓蔬菜生產變得更加便捷。
后來，壘土技術和水培技術的結合，改變了卡塔爾蔬菜生產的模式。壘土并非普通的土壤，而是一種新型的替代土壤的生態(tài)材料，目前已經獲得多項發(fā)明專利，并得到了市場驗證。專家介紹，通過這種新材料，把農業(yè)種植帶入城市空間，實現了農業(yè)工廠化、智能化生產。
“和水培相比，壘土技術大幅拓展了蔬菜種植品種，密植度也更高，環(huán)境調控的難度卻更小，因此可以在低能耗的情況下，獲得更高的產出?！睂＜医榻B，“水培蔬菜一般以葉菜為主，但壘土可以提供茄子、西紅柿、黃瓜等多種果菜的生長條件，目前，我們也正在和卡塔爾的合作者交流，擴大種植范圍，爭取種植更多種類的蔬菜?！?/span>
新的技術體系中，一種來自中國的LED光環(huán)境調控技術和設備，備受關注。專家介紹，“LED燈其實是蔬菜生產中光配方的一部分。植物生長需要光，但每一種植物需要什么樣的光，都是有配方的，這也是都市所的技術之一。我們提供光配方，以及具體實現的技術和設備，幫助當地更好地生產蔬菜?！?/span>
科技合作日趨多元
除了和都市所合作外，卡塔爾還和中國多個領域的農業(yè)專家學習技術，如華南農業(yè)大學劉士哲教授提供的熱帶無土栽培技術，使用大棚種植、無土栽培等方式進行蔬菜生產。此外，還從中國進口蔬菜，在卡塔爾的市場上，可以看到來自中國的馬鈴薯、生姜、大蒜等。
據了解，還有很多的中國農業(yè)科技為世界杯提供助力。如比賽場地的草坪灌溉及保養(yǎng)技術，是由寧夏大學提供技術支持。賽場使用的這種地下滲透灌溉技術，由寧夏大學資源管理學院研發(fā)團隊歷時11年研發(fā)，不同于滴灌、噴灌的地上作業(yè)，地下滲透灌溉技術能夠把水和肥料直接作用在草的根部，可以有效降低高溫蒸發(fā)導致的水資源浪費，較當地現有滴灌技術節(jié)水高出34%以上。
