3月28日，記者從南京舉行的糧改飼論壇暨第五屆中國(guó)青貯飼料質(zhì)量評(píng)鑒大賽上獲悉，我國(guó)自2018年啟動(dòng)“糧改飼優(yōu)質(zhì)青貯行動(dòng)（GEAF計(jì)劃）”以來(lái)，從種植、調(diào)制、評(píng)價(jià)和利用四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)構(gòu)建了青貯品質(zhì)提升與應(yīng)用提效的關(guān)鍵技術(shù)體系并推廣應(yīng)用，全面提升青貯飼料品質(zhì)，推動(dòng)草牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2022年，相關(guān)部門(mén)從糧改飼政策實(shí)施地區(qū)抽取的900余份全株玉米青貯樣品中，質(zhì)量等級(jí)達(dá)到三級(jí)及以上水平的占比87.4%，同比提高7.4個(gè)百分點(diǎn)。北大荒集團(tuán)連續(xù)3年實(shí)施GEAF計(jì)劃，提升了墾區(qū)玉米青貯品質(zhì)，在奶牛場(chǎng)應(yīng)用后平均單產(chǎn)提高400公斤，公斤奶飼料成本降低15%，每頭牛每年可增加收益1800元。寧夏通過(guò)實(shí)施GEAF計(jì)劃實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、提質(zhì)增效，種植青貯玉米每畝地收益達(dá)2400元，奶牛平均單產(chǎn)達(dá)到9.4噸，覆蓋奶牛83.7萬(wàn)頭，累計(jì)增收7.9億元。
據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所所長(zhǎng)秦玉昌介紹，GEAF計(jì)劃實(shí)施過(guò)程中，創(chuàng)建了集技術(shù)評(píng)比、科技傳播、成果展示、信息交流為一體的全國(guó)性青貯飼料質(zhì)量評(píng)鑒大賽公益平臺(tái)，輻射帶動(dòng)青貯飼料品質(zhì)提升，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)雙贏，有效促進(jìn)了糧改飼政策落地落實(shí)。自2018年以來(lái)，中國(guó)青貯飼料質(zhì)量評(píng)鑒大賽連續(xù)舉辦5屆，累計(jì)評(píng)鑒來(lái)自河北等17個(gè)糧改飼試點(diǎn)省區(qū)、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)、北大荒集團(tuán)和青島市的青貯飼料樣品4100余個(gè)，檢測(cè)各項(xiàng)指標(biāo)11.5萬(wàn)余個(gè)。同時(shí)，北京、天津、河北、黑龍江、山東、云南、寧夏等省區(qū)市相繼舉辦了區(qū)域性評(píng)鑒賽事活動(dòng)，對(duì)各地青貯飼料質(zhì)量提升產(chǎn)生了良好的示范帶動(dòng)作用。但是“仍需要不斷加強(qiáng)地域性青粗飼料資源開(kāi)發(fā)、青貯飼料質(zhì)量提升與應(yīng)用提效方面的科技創(chuàng)新工作，支撐不同糧改飼模式落地生效”，GEAF計(jì)劃技術(shù)負(fù)責(zé)人中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所卜登攀研究員強(qiáng)調(diào)。
依托GEAF計(jì)劃，全國(guó)畜牧總站和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所連續(xù)四年發(fā)布《中國(guó)全株玉米青貯質(zhì)量安全報(bào)告》，構(gòu)建了“中國(guó)青貯飼料質(zhì)量數(shù)據(jù)庫(kù)”，創(chuàng)新了全株玉米青貯質(zhì)量分級(jí)評(píng)分體系（CSQS），客觀評(píng)價(jià)了我國(guó)全株玉米青貯質(zhì)量安全現(xiàn)狀，指出了全株玉米青貯生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，并針對(duì)性地從生產(chǎn)全流程關(guān)鍵環(huán)節(jié)提出了解決問(wèn)題的技術(shù)措施。報(bào)告的發(fā)布，為全面提升我國(guó)青貯飼料品質(zhì)提供了實(shí)踐借鑒，對(duì)糧改飼政策的全面落實(shí)和草牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展起到積極推動(dòng)作用。
全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王宗禮在活動(dòng)致辭中表示，經(jīng)過(guò)多年的努力，我國(guó)已經(jīng)探索出多條可有效增加牛羊優(yōu)質(zhì)“口糧”供給的方法路徑和政策措施，其中實(shí)施糧改飼的作用效果尤為突出。通過(guò)落實(shí)糧改飼項(xiàng)目，項(xiàng)目省區(qū)飼草產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，草畜一體化穩(wěn)步推進(jìn)，綜合效益不斷顯現(xiàn)，目前每年可為養(yǎng)殖環(huán)節(jié)提供6000萬(wàn)噸以上的青貯玉米、苜蓿、飼用燕麥等優(yōu)質(zhì)飼草，再加上每年約1.3億噸秸稈實(shí)現(xiàn)飼料化利用，各地草牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐明顯加快。
（受訪者供圖）
