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　　8月3日，一場(chǎng)別開生面的科技投資路演發(fā)布會(huì)“中農(nóng)科‘營養(yǎng)健康’食品科技投資路演發(fā)布會(huì)”（下簡稱“科技投資路演發(fā)布會(huì)”）在中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工所（下簡稱“加工所”）上演。

　　“石斛有著食藥同源的身份，我們通過生物提取方法可以將石斛的有效成分提取率提高1.6~2.1倍，有效成分的生物活性提高3~4倍。以此為原料個(gè)性化定制、開發(fā)系列石斛腸道營養(yǎng)產(chǎn)品，經(jīng)測(cè)算年投入560萬元，凈收益可達(dá)325萬元?！?/p>

　　在臺(tái)上，加工所食品功能因子研究與利用研究室助理研究員王東暉發(fā)布的“基于腸道營養(yǎng)的石斛加工技術(shù)與營養(yǎng)功能系列產(chǎn)品”引起了臺(tái)下企業(yè)家和投資者們的興趣：“原材料能不能保證持續(xù)供應(yīng)？”“相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)預(yù)計(jì)有多大？”“設(shè)備投入規(guī)模有多大？”

　　王東暉不是科技投資路演發(fā)布會(huì)唯一的主角。當(dāng)天，馬鈴薯主食化系列產(chǎn)品與裝備、便攜式花生品質(zhì)快速檢測(cè)技術(shù)與裝備、畜禽骨高值化加工技術(shù)與裝備等11個(gè)與營養(yǎng)健康與食品智能制造密切相關(guān)的最新技術(shù)登上科技投資路演發(fā)布會(huì)的“舞臺(tái)”。臺(tái)下，是來自太平洋證券、豐景資本、中關(guān)村發(fā)展銀行、光大金控等金融機(jī)構(gòu)的代表嘉賓，他們將扮演產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)基金、天使投資基金等角色，采取知識(shí)產(chǎn)權(quán)作價(jià)入股、創(chuàng)投孵化等合作形式，與加工所共同探索“科研聯(lián)姻金融”的科技成果市場(chǎng)轉(zhuǎn)化之路。

　　“此次科技投資路演發(fā)布會(huì)是新中國成立以來農(nóng)業(yè)系統(tǒng)第一次、食品與農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)第一次、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院建院以來第一次、加工所建所以來第一次?！奔庸ぱ芯克L戴小楓以篤定的語氣說，科研成果轉(zhuǎn)化必須發(fā)揮資本的助推劑和催化劑作用，必須跨界融合共享、形成命運(yùn)共同體。只有匯集多方智慧，以“五指成拳之力”，才能讓科研成果的種子在神州大地落地生根、開花結(jié)果、造福國民。

　　發(fā)布會(huì)上，豐景（北京）資產(chǎn)管理有限公司執(zhí)行董事謝春剛向記者表示，新興的營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)將是一個(gè)創(chuàng)造財(cái)富的朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著“健康2030”戰(zhàn)略的付諸實(shí)施，營養(yǎng)健康和醫(yī)療產(chǎn)業(yè)將迎來高增長發(fā)展階段。

　　不過，從“中國人健康大數(shù)據(jù)”來看，我國當(dāng)前整體的營養(yǎng)健康水平不容樂觀。數(shù)據(jù)顯示，我國有22%的中年人死于心腦血管疾病，7%的白領(lǐng)處于亞健康狀態(tài)，20%的中國人罹患慢性病——當(dāng)前我國慢性病死亡率占86%。

　　戴小楓介紹，2020年我國人均GDP將跨越1萬美元大關(guān)，全面進(jìn)入營養(yǎng)健康新時(shí)代。隨著人民對(duì)營養(yǎng)健康需求日益增強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)將迎來30年戰(zhàn)略機(jī)遇期和發(fā)展黃金期?！凹庸に鳛樵擃I(lǐng)域唯一的國家級(jí)科研單位，必須勇立潮頭，在不斷涌現(xiàn)科研創(chuàng)新的同時(shí)，讓成果堅(jiān)定走向市場(chǎng)，堅(jiān)決按照市場(chǎng)規(guī)律辦事，堅(jiān)持市場(chǎng)化道路，以成果落地驅(qū)發(fā)展，成就實(shí)體新引擎?！?/p>