“需要進(jìn)一步加強(qiáng)智能技術(shù)在茶園管理、茶葉加工、產(chǎn)品包裝與運(yùn)輸、消費(fèi)市場(chǎng)等環(huán)節(jié)的應(yīng)用?！?1月23-24日，在杭州召開的第四屆國際茶學(xué)院所長(zhǎng)會(huì)議期間，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）政府間茶葉工作組負(fù)責(zé)人EI Mamoun?Amrouk博士作報(bào)告時(shí)稱。
據(jù)悉，本次會(huì)議由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和中國茶葉學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦，在杭州設(shè)線下主會(huì)場(chǎng)外，另在30個(gè)涉茶研究機(jī)構(gòu)與高校設(shè)分會(huì)場(chǎng)，匯集國內(nèi)外涉茶高校、科研院所的相關(guān)負(fù)責(zé)人、專家學(xué)者、留學(xué)生和研究生等300余人線上參會(huì)。
第四屆國際茶學(xué)院所長(zhǎng)會(huì)議以線上線下相結(jié)合的形式舉行。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所供圖
茶是僅次于水的世界第二大飲品。作為一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，茶葉在中國及亞非地區(qū)60多個(gè)國家的農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，就保障農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展、改善人類健康方面發(fā)揮著重要作用。
會(huì)議期間，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與肯尼亞農(nóng)牧研究院茶葉研究所簽署合作諒解備忘錄，雙方將在項(xiàng)目申報(bào)、協(xié)同創(chuàng)新、人才培養(yǎng)等領(lǐng)域開展全方位合作。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)孫坦在致辭中指出，中國農(nóng)科院堅(jiān)持以全球視野謀劃和推動(dòng)科技創(chuàng)新，以開放合作提升科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化能力，形成了全方位、多層次、廣領(lǐng)域的國際科技合作新格局。
“近年來研究所在茶樹全基因組組裝和起源演化、優(yōu)異基因鑒定發(fā)掘、特色專用茶樹新品種培育、茶園化肥農(nóng)藥減施增效、生態(tài)茶園管理、茶葉功能成分提取與利用、茶葉中農(nóng)藥殘留和污染物管控等方面的研究取得了一系列重要突破?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長(zhǎng)、中國茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)姜仁華表示，相關(guān)科研進(jìn)展與技術(shù)進(jìn)步離不開國際合作與交流的助力。
會(huì)議期間，泰國、越南、斯里蘭卡等產(chǎn)茶國代表分享了本國最新的茶葉科技進(jìn)展及茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。會(huì)議還特邀了來自德國、美國、韓國、新西蘭、加拿大及國內(nèi)知名專家，圍繞茶葉功能成分及營養(yǎng)健康領(lǐng)域進(jìn)行專題研討，分享兒茶素、茶氨酸、香氣物質(zhì)等茶葉成分代謝及營養(yǎng)功能的最新研究進(jìn)展，深入探討茶葉與人類健康關(guān)系，以促進(jìn)茶飲料、功能食品等多元化利用開發(fā)。
