12月12日，2022年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)發(fā)布，我國糧食總產(chǎn)量13731億斤，比上年增加73.6億斤，增長0.5%，糧食產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。北方罕見秋汛導致冬小麥晚播、南方持續(xù)高溫干旱以及一些地區(qū)出現(xiàn)新冠肺炎疫情，在中國農(nóng)科院作物科學研究所黨委書記、國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家劉錄祥看來，今年這份糧食豐產(chǎn)的數(shù)據(jù)著實不易。
收割機在麥田里作業(yè)。新京報記者 王巍 攝
“我國糧食連續(xù)豐產(chǎn)，在不少人眼中也許是‘理所當然’的，但今年糧食豐產(chǎn)的實現(xiàn)，其過程著實是非常特殊、艱難的?！币孕←湠槔?，去年我國遭遇了罕見秋汛，澇災致1億多畝小麥普遍晚播。玉米、水稻今年夏天又遇到了極端干旱，秦嶺淮河以南的大部分地區(qū)，尤其是處于長江中下游的湖南、湖北、四川、重慶、江西、安徽、江蘇等地，高溫持續(xù)時間超過三十天，而此時，正是玉米、水稻等秋糧抽穗揚花、授粉結(jié)實的關(guān)鍵時刻。
劉錄祥稱，黨中央歷來高度重視糧食生產(chǎn)。過去講，農(nóng)業(yè)發(fā)展特別是糧食生產(chǎn)，一靠政策，二靠科技，三靠投入。今年國家對于實際種糧農(nóng)民的一次性補貼等一系列惠農(nóng)支農(nóng)政策保障力度前所未有，極大地調(diào)動了農(nóng)民種糧和抗災保豐收的積極性，也突出強調(diào)了要落實糧食安全黨政同責。針對冬小麥大面積弱苗的安全越冬等生產(chǎn)急難問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及時組織國家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等科研、推廣等科技力量，實施冬小麥科技壯苗行動，全國有30多萬農(nóng)技人員和專家奔忙在田間地頭，對新型經(jīng)營主體開展一對一幫扶，抓大戶帶小戶，引導幫助廣大農(nóng)戶及時采取措施。全年主糧作物的生產(chǎn)，幾乎調(diào)動了所有能調(diào)動的力量，圍繞穩(wěn)產(chǎn)保供的大目標去努力，國家、地方政府、科技力量、生產(chǎn)經(jīng)營者等的共同投入，才最終實現(xiàn)了全國糧食總產(chǎn)量13731億斤，連續(xù)8年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上這樣的成績。
來之不易的豐收背后是對下一步持續(xù)增產(chǎn)的思考。劉錄祥表示，因近年來頻繁發(fā)生的干旱、洪澇和病蟲害等，糧食安全生產(chǎn)面臨前所未有的挑戰(zhàn)，這里面氣候變化對農(nóng)業(yè)的影響不可小覷。依據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的2022年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)顯示，今年小麥、玉米產(chǎn)量、單產(chǎn)均增加，稻谷產(chǎn)量下降、單產(chǎn)下降。受南方地區(qū)高溫干旱影響，稻谷單產(chǎn)472公斤/畝，每畝產(chǎn)量比上年減少2.3公斤，下降0.5%。稻谷產(chǎn)量4169.9億斤，比上年減少87億斤，下降2.0%。另外，就糧食總產(chǎn)量年度增長率來看，過去40年、30年、20年間的平均增長率分別為1.9%、1.6%和1.3%，呈遞減趨勢，而今年是0.5%?！斑@值得我們高度警惕了?！?/span>
劉錄祥稱，糧食生產(chǎn)絕不能有絲毫放松。習近平總書記在黨的二十大報告中指出，要“全方位夯實糧食安全根基”?！拔依斫膺@是從糧食連年豐收實現(xiàn)過程中國內(nèi)外綜合要素分析中深刻總結(jié)出來的經(jīng)驗。從今年的糧食產(chǎn)量實現(xiàn)過程來看，如果任何一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)放松了，都不會有這樣的結(jié)果。”從去年秋汛到今年的糧食豐產(chǎn)，需要去復盤。劉錄祥稱，還是以冬小麥為例，先說耕地，北方小麥生產(chǎn)中灌溉系統(tǒng)是常見的，但田間排水設施并不常見，這在南方小麥生產(chǎn)中是普遍具備的。從長遠來看，一些北方小麥產(chǎn)區(qū)可能也是需要的，傳統(tǒng)的排水技術(shù)就可以解決問題。在種子方面，我國農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展取得長足進步，我國品種在增產(chǎn)中的貢獻率超過45%，但育種體系尚不完善，滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)實需求的重大突破新品種不多。特別是能有效應對氣候變化，應對病蟲害暴發(fā)等災害影響的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種供給不足?！?/span>
劉錄祥表示，今年小麥實現(xiàn)了最后的增產(chǎn)，“‘臨門一腳’的機收減損技術(shù)也發(fā)揮了重要作用。今年小麥平均機械收獲損失率小于2%。粗略估算，每減少一個百分點，就可以減損25億斤糧食。如果這項技術(shù)真正落實、落地、落細，廣泛推廣，糧食增產(chǎn)和增效的空間還很大?！?/span>
劉錄祥稱，一方面，糧食生產(chǎn)需要穩(wěn)定持續(xù)的政策和研發(fā)投入，無論出現(xiàn)豐產(chǎn)年或減產(chǎn)年，都應該作為一項長期的穩(wěn)定政策予以支持，形成一個持久的糧食安全生產(chǎn)保障。另一方面，也要統(tǒng)籌社會化的因素，充分調(diào)動龍頭企業(yè)投入農(nóng)業(yè)的積極性和種糧農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，要把一些管用、實用的技術(shù)集成應用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全系統(tǒng)里，不斷提高農(nóng)業(yè)特別是糧食生產(chǎn)的韌性和可持續(xù)性。
