【政協(xié)委員話農(nóng)業(yè)】加強有機產(chǎn)品生產(chǎn)保障體系關(guān)鍵技術(shù)研究和推廣
中國有機農(nóng)業(yè)起步晚,2017年中國有機種植438.3萬公頃,產(chǎn)量1279.6萬噸,種植面積全球第三;有機產(chǎn)品市場銷售額600億元,全球第四;現(xiàn)有有機認證機構(gòu)77個,越來越多的企業(yè)、合作社、個體農(nóng)戶進入有機產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域。截至2017年底,共有11835家企業(yè)獲有機產(chǎn)品認證證書18330張,相比2016年頒證增長率17.3 %。雖發(fā)展較快,但與世界人均消費82元、瑞士人均2185元、丹麥人均2109元相比,中國的人均消費僅38元,消費動力嚴重不足??傮w上,中國有機農(nóng)業(yè)還處于初級水平。
王靜委員指出,制約中國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的突出問題是優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)環(huán)境難以尋覓、土壤肥力不足、抗病優(yōu)質(zhì)種源缺乏、生產(chǎn)技術(shù)支撐薄弱、有機產(chǎn)品證后監(jiān)管乏力、產(chǎn)品公信力不足等。
針對上述我國有機農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的突出問題,王靜委員提出建議:
一、改變傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖模式,建立科學(xué)的生產(chǎn)方式。鼓勵輪作、套作、間作、種養(yǎng)結(jié)合等多種生產(chǎn)方式,增加農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的物種豐富度;推行有機肥、生物肥料和天然礦物肥料等多種營養(yǎng)復(fù)合供給方式,提高土壤肥力,重點解決有機生產(chǎn)產(chǎn)量低、質(zhì)量差的問題。
二、加強有機產(chǎn)品生產(chǎn)保障體系關(guān)鍵技術(shù)研究和推廣。重視優(yōu)良種質(zhì)資源和病蟲害防治技術(shù)研發(fā)和推廣使用,特別是要重視高效有機農(nóng)業(yè)投入品的研發(fā),改善無優(yōu)良種可選、無高效肥可施、無“良藥”可用的尷尬局面,既要從源頭也要在生產(chǎn)過程中控制降低病蟲害發(fā)生幾率,也為因技術(shù)缺乏導(dǎo)致產(chǎn)品結(jié)構(gòu)失衡提供解決方案,更為有機農(nóng)業(yè)高效高質(zhì)量發(fā)展提供關(guān)鍵技術(shù)支撐。
三、嚴格把關(guān)認證標準,建立符合國情的證后監(jiān)管制度。為提升品牌價值、防止假冒偽劣、讓消費者信任,除嚴格把關(guān)選擇優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)環(huán)境、申請材料、生產(chǎn)過程記錄等例行程序外,建議采取與國際上差異化的做法,即建立有機產(chǎn)品證后多頻次抽查,實行從有機投入品、生產(chǎn)過程到終產(chǎn)品的全過程最嚴監(jiān)管。
四、鼓勵成立有機農(nóng)業(yè)研究機構(gòu),問診把脈有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。由行業(yè)協(xié)會或?qū)I(yè)研究機構(gòu)組織牽頭,在充分分析我國有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢及制約因素基礎(chǔ)上,明確提出我國有機農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略導(dǎo)向和規(guī)劃布局,指導(dǎo)有機產(chǎn)品科學(xué)生產(chǎn);加速培養(yǎng)有機行業(yè)專業(yè)技術(shù)人才和管理人才;利用好“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù),建立連接有機產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、消費完整渠道的追溯體系,確保有機產(chǎn)品健康發(fā)展。
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