目前總體影響不大,全國(guó)冬小麥基本播種完畢,尤其是黃淮海及北方地區(qū)。
剛剛退去的突發(fā)寒潮,影響了華北北部、黃淮海、長(zhǎng)江中下游多個(gè)地方,而這些地方,恰恰是我國(guó)冬小麥主產(chǎn)區(qū)所在。記者了解到,當(dāng)前冬小麥已經(jīng)基本播種完畢,長(zhǎng)江中下游仍有少量播種期較晚的稻茬麥在播種。寒潮過(guò)后,這些地方的冬小麥?zhǔn)欠袷艿搅擞绊??又如何保障冬小麥安全越冬?/p>
新京報(bào)記者采訪了國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)科院小麥產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所黨委書(shū)記劉錄祥。他介紹,當(dāng)前全國(guó)冬小麥基本播種完畢,總體苗情好于往年,弱苗比例極少,剛剛過(guò)去的寒潮,總體影響不大,除少數(shù)密播早播旺苗葉片有輕度凍傷,但這在一定程度上有利于抑制旺長(zhǎng)勢(shì)頭。
京郊地里的冬小麥。新京報(bào)記者 王穎 攝
寒潮影響不大,應(yīng)注意冬季灌水
本輪寒潮發(fā)生突然,降溫幅度大,部分地區(qū)短時(shí)間內(nèi)降溫幅度超過(guò)10℃,劉錄祥介紹,寒潮可能對(duì)北方冬麥區(qū)有一定影響,但從調(diào)查情況看,總體影響不大。他介紹,“除長(zhǎng)江中下游極少數(shù)晚稻地區(qū),稻茬麥還有未播的地方,全國(guó)冬小麥基本播種完畢,尤其是黃淮海及北方地區(qū)。由于今年10月初以后,雨水豐富,土壤墑情好,所以很多地方搶播早播,大部分地方都做到了適期播種,而且播種質(zhì)量較高,實(shí)現(xiàn)一播全苗,無(wú)需補(bǔ)種。同時(shí),播種之后,降雨和積溫足夠,氣候條件有利于冬小麥生長(zhǎng)?!?/p>
寒潮發(fā)生后,小麥體系和產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)也進(jìn)行了初步調(diào)查?!敖禍亟邓瑢?duì)小麥影響很小,未出現(xiàn)大面積凍害,只有少數(shù)密播早播旺苗葉片出現(xiàn)輕度凍傷,但這在一定程度上有利于抑制旺長(zhǎng)勢(shì)頭。同時(shí),降溫伴隨的局部雨雪天氣,還有利于補(bǔ)充土壤墑情,緩解和減輕降溫影響?!眲浵檎f(shuō)。
針對(duì)氣候影響,如何保護(hù)冬小麥生長(zhǎng)?劉錄祥介紹,應(yīng)對(duì)臨時(shí)突發(fā)的大幅降溫,要及時(shí)適墑鎮(zhèn)壓或化學(xué)控旺,并做好冬灌工作,既可以增加土壤墑情,又可壓實(shí)土壤,彌補(bǔ)裂縫,為麥苗越冬創(chuàng)造良好環(huán)境。尤其是北部冬麥區(qū)、黃淮海地區(qū),封凍前的冬灌非常重要?!岸嗖慌陆Y(jié)冰,最好的冬灌時(shí)機(jī),是白天灌的水,晚上結(jié)了冰。夜凍日消,灌水正好;只凍不消,冬灌晚了”。劉錄祥說(shuō),“需要注意的是,今年10月以后雨水較往年偏多,土壤墑情較好,這容易給人們?cè)斐梢环N無(wú)需冬灌的假象,但實(shí)際上,我們還是建議冬灌,確保冬小麥能夠安全越冬。”
小麥播種進(jìn)入尾聲,面積或有增長(zhǎng)
11月21日至12月1日,中國(guó)農(nóng)科院小麥產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)會(huì)同國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,對(duì)全國(guó)冬小麥苗情展開(kāi)了冬前調(diào)研與技術(shù)會(huì)商。
調(diào)研發(fā)現(xiàn),全國(guó)冬小麥主產(chǎn)區(qū)已基本播種完畢,總面積穩(wěn)中有增,“這應(yīng)該與國(guó)家持續(xù)實(shí)行種糧補(bǔ)貼政策以及今年夏季小麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)較好有關(guān),拉動(dòng)了農(nóng)戶的種糧積極性?!眲浵檎f(shuō)。
從各地?cái)?shù)據(jù)看,調(diào)研發(fā)現(xiàn),山東冬小麥播種面積超過(guò)6000萬(wàn)畝,比上年增加了7萬(wàn)畝左右,江蘇播種面積預(yù)計(jì)超過(guò)3650萬(wàn)畝,增加29萬(wàn)多畝,安徽播種面積超過(guò)4290萬(wàn)畝,比上年增加17.5萬(wàn)畝,河北播種面積超過(guò)3300萬(wàn)畝,比上年增加3萬(wàn)多畝。此外,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),河南已完成播種面積8500萬(wàn)畝。
10月以來(lái)的好天氣,給冬小麥播種帶來(lái)了利好的條件。調(diào)研發(fā)現(xiàn),河南小麥播種期,主要在10月中旬至11月上旬,畝基本苗15萬(wàn)-30萬(wàn),葉齡2.0-5.5,單株分蘗2-4個(gè),單株初生根1-7條,單株次生根1-6條。出苗質(zhì)量是近年來(lái)最好的一年。
山東小麥適期播種比例很高,10月20日之前播種的占80%以上。河北省適墑適期播種比例高,苗情整體接近常年,明顯好于去年。江蘇省小麥自10月上旬開(kāi)始播種,適播期播種比例約占45%,晚于適播期10天以內(nèi)播種的約占1/3。截至11月下旬,已出苗面積接近3000萬(wàn)畝,尚有200多萬(wàn)畝因水稻推遲收獲及局部降雨影響未完成播種。
苗情基礎(chǔ)較好,但要注意旺苗鎮(zhèn)壓
氣候的變化,不斷影響著農(nóng)作物的生產(chǎn)。而對(duì)我國(guó)冬小麥來(lái)說(shuō),不斷變暖的氣候,為冬小麥創(chuàng)造了有利條件。
“以去年為例,雖然經(jīng)歷了秋汛,但冬季日平均溫度比往年高了1℃,這意味,越冬期積溫比常年多出超過(guò)100℃。這在一定程度上抵消了晚播的影響,結(jié)合實(shí)施科技?jí)衙缧袆?dòng),我們依然獲得了豐收。今年到目前全國(guó)大部分地區(qū)氣溫仍然較同年偏高,今年冬小麥冬前氣候環(huán)境較好,各個(gè)主產(chǎn)區(qū)苗情都不錯(cuò),弱苗極少,這為明年的豐收打下了很好的基礎(chǔ)。”劉錄祥說(shuō)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),河南、河北、山東、江蘇等8個(gè)冬小麥主產(chǎn)省份,一二類(lèi)苗普遍較高。其中,黃淮海麥區(qū),一二類(lèi)苗占比接近88%,較常年同期增加5個(gè)百分點(diǎn)。長(zhǎng)江中下游一二類(lèi)苗占比約82%,增加1.5個(gè)百分點(diǎn),西北麥區(qū)一二類(lèi)苗占比83%,增加3.5個(gè)百分點(diǎn),西南麥區(qū)一二類(lèi)苗占比約70%,與常年同期基本持平。
各主產(chǎn)區(qū)弱苗比例明顯低于常年,如山東,三類(lèi)苗占比14%左右,同比降低了4.4個(gè)百分點(diǎn),山西三類(lèi)苗占比20%,同比降低了45%。
和弱苗相比,部分地區(qū)的冬小麥,控旺需求較為明顯,近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也發(fā)布了小麥控旺防凍技術(shù)意見(jiàn)。劉錄祥介紹,“冬前控旺,是保障來(lái)年收成的重要措施。農(nóng)諺說(shuō)麥無(wú)二旺,如果冬前旺長(zhǎng),來(lái)年就很難再旺。所以只要沒(méi)有封凍,旺長(zhǎng)的麥苗就需要控旺。一般來(lái)說(shuō),有化學(xué)控旺和鎮(zhèn)壓控旺兩種途徑。鎮(zhèn)壓即通過(guò)碾壓等方式,控制麥苗的長(zhǎng)勢(shì),讓它在冬季長(zhǎng)根,而不長(zhǎng)莖葉。從實(shí)踐上,鎮(zhèn)壓是非常經(jīng)濟(jì)和有效的方法,而且現(xiàn)在也有專(zhuān)門(mén)的機(jī)械進(jìn)行鎮(zhèn)壓,用較少的勞動(dòng)力,實(shí)現(xiàn)大面積的控旺效果?!?/p>
病蟲(chóng)草害需注意,及早防控是關(guān)鍵
由于氣溫偏高又多雨,病蟲(chóng)草害的隱患相對(duì)較重,春季防控防治壓力較大。調(diào)研結(jié)果顯示,當(dāng)前蟲(chóng)害主要有麥蚜、麥蜘蛛、地下害蟲(chóng)等,達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn),需及時(shí)進(jìn)行綜合防治?!把林曷食^(guò)5%,百株蚜量10頭左右時(shí),應(yīng)進(jìn)行藥劑防治。干旱麥區(qū)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)麥蜘蛛,當(dāng)每尺行麥蜘蛛達(dá)到200頭或每株有蟲(chóng)6頭時(shí),應(yīng)采用挑治為主的防治方法。當(dāng)?shù)叵潞οx(chóng)(螻蛄、蠐螬、金針蟲(chóng)、白眉野草螟等)危害死苗率達(dá)到3%時(shí),可選用辛硫磷、毒死蜱等藥劑顆粒劑或?qū)⑺巹┡c肥料混合施入?!眲浵檎f(shuō)。
同時(shí),調(diào)研發(fā)現(xiàn),冬前雜草出苗率,占整個(gè)麥田雜草出苗的85%-90%,需重點(diǎn)監(jiān)測(cè)節(jié)節(jié)麥、多花黑麥草、雀麥等,需冬前施藥及時(shí)防控?!耙巡贿m合冬前化除的地塊,要做好春季防除準(zhǔn)備?!眲浵檎f(shuō)。
此外,一些特定地域,需要重點(diǎn)防控特定病蟲(chóng)害,如陜西,需要注意防控早播麥田的白粉病、葉銹病及紋枯病。四川要注意防控銹病、白粉病、紋枯病、黑穗病等。“早發(fā)現(xiàn)、早防控是防止病蟲(chóng)侵害最好的方法,一旦蔓延開(kāi)來(lái),造成損失,再想挽回就很難了。所以必須做好早期防控,堅(jiān)持帶藥偵查、發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)、防治一片的策略,減少發(fā)病?!眲浵檎f(shuō)。