國(guó)務(wù)院《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030年)》明確指出開(kāi)展雙蛋白工程重點(diǎn)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化推廣。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所王靖研究員團(tuán)隊(duì)創(chuàng)制出適合特殊人群健康需求的雙蛋白食物,突破了雙蛋白在健康扶貧和白血病患者等特殊人群中應(yīng)用的瓶頸,取得顯著的干預(yù)效果,實(shí)現(xiàn)500萬(wàn)元科技成果轉(zhuǎn)化,科學(xué)引領(lǐng)新型營(yíng)養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。項(xiàng)目成果獲中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)成果評(píng)價(jià)該項(xiàng)目達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平。
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